Vlastnosti
- Odroda a pôvod: červené pálivé chilli papričky pestované na Sicílii a remeselne spracované.
- Zloženie: krájané pálivé chilli papričky ochutené octom (siričitany), slnečnicový olej, soľ. Kyselina: E330. Môže obsahovať: Zeler.
- Vzhľad a konzistencia: krájané a konzervované v oleji, žiarivo červenej farby s mäsitou dužinou.
- Chuť a vôňa: intenzívna a živá, s dokonalou rovnováhou medzi pálivosťou a stredomorskou vôňou.
- Spôsob spracovania: zeleninové konzervy v oleji.
- Balenie: sklenený pohár 280 g.
- Pôvod: Taliansko – Sicília. Vyrobené a zabalené v závode v C/da Poggiarelli.
- Obdobie dostupnosti: od januára do decembra.
- Skladovanie: na chladnom a suchom mieste; po otvorení v chladničke.
Objavte výraznú a pravú chuť pálivých chilli papričiek AranciaDoc®, tradičnej konzervy, ktorá prináša na stôl celý charakter a vášeň sicílskej kuchyne.
Dobré vedieť
Popis pálivých chilli papričiek (280 g)
Pálivé chilli papričky AranciaDoc® v sebe skrývajú všetku silu a teplo sicílskej zeme.
Ručne spracované a konzervované v slnečnicovom oleji si zachovávajú výraznú chuť a charakteristickú vôňu, vďaka ktorej sú ideálne k predjedlám, bruschettám a jedlám s intenzívnou chuťou.
Výborné sú aj na obohatenie prvých chodov, pízz a príloh. Naše pálivé chilli papričky v oleji spestria každý stôl: je to pravá špecialita, ideálna pre tých, ktorí majú radi silné, no poctivé chute.
Výživové údaje pálivých chilli papričiek v oleji a prínosy
Chilli je potravina známa svojimi antioxidačnými a protizápalovými vlastnosťami vďaka prítomnosti kapsaicínu, prirodzenej zlúčeniny, ktorá stimuluje metabolizmus a podporuje krvný obeh.
Je tiež bohaté na vitamíny A, C a E: všetky prispievajú k pohode imunitného systému.
Priemerné výživové údaje na 100 g produktu:
- Energetická hodnota: 284 kJ – 68 kcal
- Tuky: 5,3 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 0,5 g)
- Sacharidy: 3,5 g (z toho cukry 1,4 g)
- Vláknina: 0 g
- Bielkoviny: 1,7 g
- Soľ: 0,98 g
Výbuch chuti a zdravia, ideálny na dodanie charakteru Vašim jedlám.
Použitie pálivých chilli papričiek v oleji v kuchyni
Pálivé chilli papričky AranciaDoc® sú všestranná a chutná surovina, ideálna na:
- obohatenie predjedál a mís so syrmi alebo údeninami;
- ozdobenie gurmánskych bruschiet, pízz a sendvičov;
- ochutenie prvých chodov, ako sú špagety s cesnakom, olejom a chilli;
- dodanie pálivej nóty mäsu, plnkám a grilovanej zelenine;
- prípravu omáčok alebo marinád s výraznou chuťou.
Často kladené otázky
- Sú chilli papričky veľmi pálivé?
Majú vyváženú pálivosť, ktorá zvýrazňuje chute bez toho, aby ich prekryla. - Dajú sa použiť na varenie?
Áno, sú výborné za surova aj pri varení, na obohatenie prvých aj hlavných chodov. - Ako ich skladovať po otvorení?
V chladničke, prikryté tenkou vrstvou oleja, aby sa zachovala chuť a čerstvosť. - Kde kúpiť sicílske pálivé chilli papričky online?
Na Aranciadoc, portáli venovanom online predaju typických sicílskych produktov, zasielaných zo Sicílie.
Doprava a doručenie
Doprava v Taliansku je zadarmo, ak je v objednávke krabica citrusov alebo produkty za 29 € a viac; inak stojí 9,90 €. Pri niektorých menších ostrovoch a ťažko dostupných oblastiach je príplatok, ktorý vypočítame podľa PSČ.
V pokladni môžete pridať doručenie do poschodia (5 €) alebo na dohodnutý termín (4 €).