Lastnosti
- Sorta in izvor: Caponata iz jajčevcev, izdelana iz svežih in pristnih sestavin, ki izvirajo s Sicilije.
- Sestavine: ocvrti jajčevci 49 %, zelena, čebula, dvojni koncentrat paradižnika 5 %, zelene olive, kapre, paradižnikova mezga 1,7 %, sladkor, sončnično olje, bazilika, beli kis (sulfiti), sol. Kislina: E330. Lahko vsebuje drobce koščic oliv. Lahko vsebuje sledi: gluten, jajca, mleko, ribe, soja, gorčica, lupinarje (orehe, pistacije).
- Videz in okus: tipična sicilijanska jed, sladko-kislega in intenzivnega okusa, z aromatičnimi notami paradižnika in kaper.
- Način proizvodnje: zelenjavne konzerve v olju, pripravljene po tradicionalnem sicilijanskem receptu.
- Prehranske koristi: bogata z vlakninami, kalijem in antioksidanti, kot so antocianini, ki pomagajo v boju proti prostim radikalom in koristijo zdravju srca in ožilja.
- Izvor: Italija – Sicilija. Izdelano in pakirano v obratu v C/da Poggiarelli.
- Format: steklen kozarec po 280 g, obrtniško pakiran.
Odkrijte izdelek Caponata iz jajčevcev AranciaDoc®, pravo sicilijansko specialiteto, pripravljeno za uživanje, izdelano iz naravnih sestavin in odpremljeno neposredno od pridelovalca na Vašo mizo.
Dobro je vedeti
Opis izdelka Caponata iz jajčevcev (280 g)
Caponata iz jajčevcev AranciaDoc® je eden najbolj ikoničnih receptov sicilijanske tradicije, pripravljen iz lokalnih in pristnih sestavin.
Jajčevci, protagonisti te jedi, so ocvrti in združeni s paradižnikom, zeleno, čebulo, olivami in kaprami, da dobimo popolno sladko-kislo ravnovesje, zaradi katerega je Caponata slovita po vsem svetu.
Izdelana na Siciliji po receptih, ki se prenašajo iz roda v rod, Caponata AranciaDoc® hrani ves pristen okus Sredozemlja.
Idealna za uživanje kot predjed, priloga ali na brusketah in toplem kruhu, je specialiteta, pripravljena za uporabo, ki na mizo prinaša vonj in okus prave sicilijanske kuhinje.
Na voljo skozi vse leto, od januarja do decembra, in dostavljena z ekspresnim kurirjem, neposredno od pridelovalca na Vašo mizo.
Povprečne hranilne vrednosti (na 100 g)
- Energijska vrednost: 707 kJ – 171 kcal
- Maščobe: 14,4 g (od tega nasičene maščobne kisline 1,7 g)
- Ogljikovi hidrati: 7,8 g (od tega sladkorji 5,3 g)
- Prehranske vlaknine: 2,8 g
- Beljakovine: 1,1 g
- Sol: 1,4 g
Koristi uživanja jajčevcev in lastnosti
Sicilijanska Caponata iz jajčevcev je okusna, a uravnotežena jed, bogata z antioksidanti in rastlinskimi vlakninami, ki spodbujajo prebavo.
Jajčevci prinašajo antociane, koristne za srce in krvni obtok.
Zdrava, popolna jed, pripravljena za uživanje, odlična za tiste, ki ljubijo tipične okuse sredozemske prehrane.
Uporaba v kuhinji in kombinacije z izdelkom Caponata iz jajčevcev
Caponata AranciaDoc® je idealna za:
- predjedi in bruskete;
- prilogo k mesu in ribam na žaru;
- začimbo za testenine ali kuskus;
- nadev za gurmanske sendviče in slane pite.
Odlična za postrežbo hladna ali mlačna, ohrani nespremenjen okus tudi po odprtju (če je shranjena v hladilniku).
Pogosta vprašanja
- Kako je pripravljena Caponata iz jajčevcev AranciaDoc®?
Po tradicionalnem sicilijanskem receptu, z ocvrtimi jajčevci, zeleno, čebulo, paradižnikom, olivami in kaprami - Katere so prehranske koristi?
Je bogata z vlakninami in antioksidanti, z dobrimi maščobami in malo kalorijami. - Kako jo shraniti po odprtju?
Kozarec pred uporabo hranite na hladnem in suhem mestu. Nato, ko je odprt, v hladilniku , pri čemer pazite, da je dobro zaprt, da ohrani aromo in svežino. - Kje kupiti sicilijansko Caponata iz jajčevcev na spletu?
Na Aranciadoc, portalu s sicilijanskimi izdelki, namenjenem tudi spletni prodaji tipičnih sicilijanskih konzerv, z odpremo s Sicilije.
Dostava in vročitev
Dostava v Italijo je brezplačna, če je v naročilu škatla citrusov ali od 29 € izdelkov; sicer stane 9,90 €. Za nekatere manjše otoke in težko dostopna območja velja doplačilo, ki ga izračunamo glede na poštno številko.
Na blagajni lahko dodate dostavo v nadstropje (5 €) ali po dogovoru (4 €).