Lastnosti
- Sorta in poreklo: sicilijanska paradižnikova mezga s čilijem, česnom in ekstra deviškim oljčnim oljem.
- Sestavine: paradižnikova mezga 91%, ekstra deviško oljčno olje 1,8%, čebula 1,2%, sladkor, sončnično olje, česen, bazilika, sol, čili. Kislina: E330. Poreklo paradižnika: Italija. Lahko vsebuje: gluten, jajca, tuno, sardone, lupinarje (orehe, pistacije), zeleno, sulfite.
- Videz in konsistenca: svetlo rdeča omaka žametne teksture.
- Okus in aroma: intenziven, pikanten in aromatičen, v pravem ravnovesju med sladkostjo paradižnika in živahnostjo čilija.
- Način predelave: pripravljena omaka obrtniške izdelave.
- Embalaža: steklen kozarec 280 g.
- Poreklo: Italija – Sicilija. Izdelano in pakirano v obratu v C/da Poggiarelli.
- Obdobje razpoložljivosti: od januarja do decembra.
- Shranjevanje: na hladnem in suhem mestu; po odprtju v hladilniku.
Odkrijte okus naše omake all'arrabbiata Aranciadoc®, zdrave in naravne, odlične za tiste, ki iščejo pikanten pridih v vsakodnevnih receptih.
Dobro je vedeti
Opis omake all'arrabbiata (280 g)
Omaka all'arrabbiata AranciaDoc® je eden najbolj značilnih receptov italijanske kuhinje, tukaj predstavljen po sicilijanski tradiciji.
Izdelana iz na soncu zorjenih paradižnikov, ekstra deviškega oljčnega olja, česna in svežega čilija je odlična za tiste, ki imajo radi intenzivne in pristne okuse.
Pripravljena začimba, ki izraža vso sredozemsko strast: idealna za testenine, penne all'arrabbiata, rustikalne jedi ali za dodaten značaj zelenjavi in belemu mesu.
Odkrijte vse naše tipične sicilijanske konzerve AranciaDoc®, izdelane iz naravnih sestavin in po obrtniškem postopku, da na mizo prinesejo pristne okuse otoka.
Hranilne vrednosti in koristi
Omaka all'arrabbiata AranciaDoc® združuje antioksidativne lastnosti paradižnika s koristmi čilija, bogatega s kapsaicinom, vitamini A in C ter snovmi, ki spodbujajo presnovo in prebavo. Zaradi visoke vsebnosti vode, vlaknin, vitaminov, mineralov in antioksidantov pomaga izboljšati zdravje srca in črevesja, hkrati pa deluje čistilno in varuje možgane.
Povprečne hranilne vrednosti na 100 g izdelka:
- Energijska vrednost: 213 kJ – 51 kcal
- Maščobe: 3,0 g (od tega nasičene maščobne kisline 0,4 g)
- Ogljikovi hidrati: 4,2 g (od tega sladkorji 3,8 g)
- Beljakovine: 1,2 g
- Sol: 1,1 g
Uporaba v kuhinji
Omaka all'arrabbiata AranciaDoc® je idealna za:
- začinjanje penne, špagetov in linguine;
- obogatitev ribjih jedi ali belega mesa z žara;
- začinjanje pečene zelenjave ali rustikalnih juh;
- pripravo pikantnih in odločnih jedi italijanske tradicije.
Preprosta, a živahna začimba, ki vsak recept spremeni v pristno sredozemsko doživetje.
Pogosta vprašanja
- Je omaka zelo pekoča?
Ima uravnoteženo pekočnost, ki poudari okuse, ne da bi jih prekrila. - Ali vsebuje konzervanse ali dodatke?
Ne vsebuje konzervansov. Vsebuje kislino E330, navedeno med sestavinami. - Ali jo je treba še kuhati?
Ne, že je pripravljena: dovolj jo je za nekaj minut segreti in dodati testenini. - Kje kupiti sicilijansko omako all'arrabbiata na spletu?
Na Aranciadoc, portalu, namenjenem spletni prodaji tipičnih sicilijanskih izdelkov, ki jih pošiljamo s Sicilije.
Dostava in vročitev
Dostava v Italijo je brezplačna, če je v naročilu škatla citrusov ali od 29 € izdelkov; sicer stane 9,90 €. Za nekatere manjše otoke in težko dostopna območja velja doplačilo, ki ga izračunamo glede na poštno številko.
Na blagajni lahko dodate dostavo v nadstropje (5 €) ali po dogovoru (4 €).