Lastnosti
- Sorta in poreklo: sicilijanska paradižnikova mezga s črnimi olivami, kaprami in sredozemskimi aromami.
- Sestavine: paradižnikova mezga 88%, črne olive 2,5%, kapre 1,9%, aromatizirane s kisom (sulfiti), ekstra deviško oljčno olje 1,7%, sladkor, čebula, sončnično olje, bazilika, česen, origano, čili, sol. Kislina: E330. Poreklo paradižnika: Italija. Lahko vsebuje: gluten, jajca, tuno, sardone, lupinarje (orehe, pistacije), zeleno. Lahko vsebuje drobce koščic oliv.
- Videz in konsistenca: polna omaka živahne in svetle rdeče barve.
- Okus in aroma: odločen in slan, z aromatičnimi notami česna, kaper in čilija.
- Način predelave: pripravljena omaka obrtniške izdelave, pripravljena iz naravnih sestavin
- Embalaža: steklen kozarec 280 g.
- Poreklo: Italija – Sicilija. Izdelano in pakirano v obratu v C/da Poggiarelli.
- Obdobje razpoložljivosti: od januarja do decembra.
- Shranjevanje: na hladnem in suhem mestu; po odprtju v hladilniku.
Naročite našo omako alla puttanesca Aranciadoc®: uravnoteženo in bogato z okusom, odlično za zdravo in sredozemsko prehrano.
Dobro je vedeti
Opis omake alla puttanesca (280 g)
Omaka alla puttanesca AranciaDoc® je ena najbolj značilnih omak sredozemske tradicije, tukaj ponovno pripravljena z naravnimi sicilijanskimi sestavinami.
Pripravljena iz paradižnika, črnih oliv, kaper in čilija v vsaki žlici skriva bistvo juga: intenziven vonj, odločen okus in veliko vsestranskost v kuhinji.
Idealna za tiste, ki imajo radi pripravljene, a obrtniške začimbe, ta omaka predstavlja popolno ravnovesje med sladkostjo paradižnika in slanostjo tipičnih sestavin sicilijanske obale.
Odkrijte vse naše tipične sicilijanske konzerve AranciaDoc®, izdelane iz naravnih sestavin in po obrtniškem postopku, da na mizo prinesejo pristne okuse otoka.
Hranilne vrednosti omake alla puttanesca in koristi
Omaka alla puttanesca AranciaDoc® je naravni vir vitamina C, provitamina A, vlaknin in antioksidantov, ki koristijo srcu in ožilju ter varujejo kožo in celice pred oksidativnim stresom.
Povprečne hranilne vrednosti na 100 g izdelka:
- Energijska vrednost: 304 kJ – 73 kcal
- Maščobe: 5,6 g (od tega nasičene maščobne kisline 0,0 g)
- Ogljikovi hidrati: 4,0 g (od tega sladkorji 3,1 g)
- Prehranske vlaknine: 1,2 g
- Beljakovine: 1,1 g
- Sol: 0,84 g
Uporaba v kuhinji in recepti z omako alla puttanesca
Omaka alla puttanesca AranciaDoc® je odlična za:
- začinjanje testenin alla puttanesca, kot so špageti, linguine in penne;
- spremljavo ribjih jedi ali belega mesa;
- pripravo rustikalnih in slastnih bruschett;
- obogatitev vegetarijanskih ali veganskih jedi.
Pripravljena omaka, ki neposredno na vašo mizo prinaša vonj sicilijanskega morja in zemlje.
Pogosta vprašanja
- Katere so glavne sestavine izvirne omake alla puttanesca?
Sicilijanski paradižnik, črne olive, kapre, česen, čili in bazilika. - Je omaka zelo slana?
Ne, slan okus je uravnotežen zaradi sladkosti paradižnika in nežnosti ekstra deviškega oljčnega olja. - Je pripravljena za uporabo?
Da, dovolj jo je segreti in neposredno začiniti testenine. - Je primerna za vegetarijance in vegane?
Da, ne vsebuje sestavin živalskega izvora. - Kje kupiti sicilijansko omako alla puttanesca na spletu?
Na Aranciadoc, portalu, namenjenem spletni prodaji tipičnih sicilijanskih izdelkov, ki jih pošiljamo s Sicilije.
Dostava in vročitev
Dostava v Italijo je brezplačna, če je v naročilu škatla citrusov ali od 29 € izdelkov; sicer stane 9,90 €. Za nekatere manjše otoke in težko dostopna območja velja doplačilo, ki ga izračunamo glede na poštno številko.
Na blagajni lahko dodate dostavo v nadstropje (5 €) ali po dogovoru (4 €).