Lastnosti
- Sorta in izvor: sicilijanski posušeni paradižniki, naravno posušeni in shranjeni v olju.
- Sestavine: posušeni paradižniki, sončnično olje, česen, bazilika, sol. Lahko vsebuje: gluten, jajca, tuno, inčune, lupinarje (orehe, pistacije), zeler.
- Videz in konsistenca: temno rdeča barva, mehka in mesnata konsistenca.
- Okus in aroma: intenziven okus, z ravnovesjem med sladkobo in sredozemsko slanostjo.
- Način predelave: zelenjavne konzerve v olju.
- Velikost embalaže: steklen kozarec s 690 g.
- Izvor: Italija – Sicilija. Izdelano in zapakirano v obratu v C/da Poggiarelli.
- Obdobje razpoložljivosti: od januarja do decembra.
- Shranjevanje: hladen in suh prostor; po odprtju v hladilniku.
Odkrijte intenziven okus Posušenih paradižnikov AranciaDoc®, tradicionalnega recepta, ki na mizo prinaša vso tradicijo in pristnost Sicilije.
Dobro je vedeti
Opis posušenih paradižnikov (690 g)
Posušeni paradižniki v olju AranciaDoc® so ena najbolj priljubljenih konzerv sicilijanske tradicije. Vsak paradižnik je posušen na soncu in obrtniško predelan, potopljen v sončnično olje in obogaten s česnom in baziliko, za poln in pristen okus.
Odlični za uživanje na bruschettah, fokačah ali kot dodatek prvim jedem; v vsakem grižljaju izražajo ves značaj Sredozemlja.
Zaradi posebne konsistence in izrazitega okusa so vsestranska sestavina, ki je v kuhinji vedno pri roki.
Odkrijte vse naše tipične sicilijanske konzerve AranciaDoc®, izdelane iz pristnih sestavin in z obrtniško predelavo, da na mizo prinesejo pristne okuse otoka.
Hranilne vrednosti posušenih paradižnikov in koristi
Posušeni paradižnik je vir vitamina C, provitamina A in antioksidantov: pomaga varovati celice, izboljšati zdravje kože in podpirati zdravje srca in ožilja.
Povprečne hranilne vrednosti na 100 g izdelka:
- Energijska vrednost: 1416 kJ – 338 kcal
- Maščobe: 12 g (od tega nasičene maščobne kisline 1,4 g)
- Ogljikovi hidrati: 39 g (od tega sladkorji 34 g)
- Prehranske vlaknine: 11 g
- Beljakovine: 13 g
- Sol: 0,56 g
Naraven vir okusa in hranil, odličen za tiste, ki imajo radi pristne okuse otoka.
Uporaba v kuhinji in recepti s posušenimi paradižniki
Uporabite domišljijo! Doma je mogoče pripraviti veliko receptov s posušenimi paradižniki. Uporabite jih lahko namreč za:
- začinjanje testenin po sicilijansko ali z izdelkom Pesto iz posušenih paradižnikov;
- obogatitev predjedi in bruschett;
- k beli perutnini in starim sirom;
- okras solat, pic in rustikalnih fokač;
- pripravo obrtniških izdelkov Pesto ali paštet z oljem in baziliko.
Pogosta vprašanja
- Kako so posušeni paradižniki posušeni?
Naravno so posušeni na sicilijanskem soncu, da se ohranita okus in hranilne lastnosti. - Kako jih shranjevati po odprtju?
V hladilniku, pri čemer pazite, da so vedno prekriti z oljem, da ostanejo mehki. - Ali jih lahko uporabim za pripravo omak ali izdelkov Pesto?
Da, odlični so za pripravo izdelka Pesto iz posušenih paradižnikov ali kot osnova za sredozemske dodatke jedem. - Kje na spletu kupiti sicilijanske posušene paradižnike?
Na Aranciadoc, portalu, namenjenem spletni prodaji tipičnih sicilijanskih izdelkov, ki jih pošiljamo s Sicilije.
Dostava in vročitev
Dostava v Italijo je brezplačna, če je v naročilu škatla citrusov ali od 29 € izdelkov; sicer stane 9,90 €. Za nekatere manjše otoke in težko dostopna območja velja doplačilo, ki ga izračunamo glede na poštno številko.
Na blagajni lahko dodate dostavo v nadstropje (5 €) ali po dogovoru (4 €).