Razprodano
Bottarga iz tune nastrgana 60g
Zlat prah, ki diši po morju
Trenutno ni na voljo.
Citrusi, zreli danes
Limone
Za stiskanje soka in začinjanje · Neobdelana lupina
Lastnosti
- Sorta in izvor: Bottarga iz tune, ki izvira iz Sredozemskega morja.
- Sestavine: Bottarga iz tune (ikre tune, sol).
- Način predelave: soljene in posušene ikre tune, fino nastrgane.
- Videz in konsistenca: zlat in dišeč prah, intenzivnega in morskega okusa.
- Okus: odločen, slan in aromatičen, z notami morja in dolgim zadržanjem na nebu.
- Format: steklen kozarec po 60 g.
- Izvor: Italija – Sicilija. Izdelano in pakirano v obratu v C.da Lettiera, Pachino-Marzamemi (SR).
- Obdobje razpoložljivosti: od januarja do decembra.
- Shranjevanje: na hladnem in suhem mestu, tudi po odprtju.
Odkrijte intenziven in prefinjen okus izdelka Bottarga iz tune nastrgana AranciaDoc®, morske specialitete, ki hrani pravo bistvo sicilijanske kuhinje.
Dobro je vedeti
Opis izdelka Bottarga iz tune nastrgana (60 g)
Bottarga iz tune nastrgana AranciaDoc® je poslastica sicilijanske pomorske tradicije, pridobljena s soljenjem in zorenjem ikre tune.
Fino nastrgana je žlahtna začimba, ki zna vsako jed spremeniti v gurmanski recept s pristnim okusom morja.
Odlična za ljubitelje sredozemske kuhinje, Bottarga AranciaDoc® je simbol prefinjene preprostosti: malo sestavin, veliko obrtniške skrbi in nezamenljiv okus.
Odkrijte vse naše morske konzerve AranciaDoc®, obrtniško pripravljene, da ponudijo odličnost sicilijanskih okusov.
Hranilne vrednosti izdelka Bottarga iz tune in koristi
Bottarga je živilo, bogato z beljakovinami in maščobnimi kislinami Omega-3, ki koristijo zdravju srca in ožilja, izboljšujejo spomin in prispevajo k splošnemu dobremu počutju.
Povprečne hranilne vrednosti na 100 g izdelka:
- Energijska vrednost: 824 kJ – 196 kcal
- Maščobe: 8,2 g (od tega nasičene maščobne kisline 1,90 g)
- Ogljikovi hidrati: 1,90 g (od tega sladkorji 1,90 g)
- Beljakovine: 28,6 g
- Sol: 20,0 g
Dragocena in zdrava začimba, idealna za tiste, ki želijo gurmanski pridih v sredozemski prehrani.
Uporaba v kuhinji: kako uporabljati nastrgano Bottarga iz tune?
Bottarga iz tune nastrgana AranciaDoc® je odlična za:
- začinjanje špagetov, linguinov ali rižotov in na splošno prvih jedi na osnovi rib;
- obogatitev predjedi in tartin;
- dodajanje okusa ribjim jedem in zelenjavnim prilogam.
Že majhna količina poudari okuse s slanim in prefinjenim pridihom.
Vsestranska sestavina, polna osebnosti, idealna tudi za ustvarjalne recepte.
Pogosta vprašanja
- Kaj je Bottarga iz tune?
Je izdelek iz soljenih, posušenih in nato nastrganih ikre tune, tipičen za sredozemsko tradicijo. - Kako se uporablja nastrgana Bottarga?
Dodaja se surova na prve jedi, rižote ali ribe, da poudari njihov okus. - Kakšna je razlika med Bottarga iz tune in iz cipljev?
Bottarga iz tune ima odločnejši in intenzivnejši okus, tista iz cipljev pa je nežnejša in slajša. - Ali jo je treba hraniti v hladilniku?
Ne: hraniti jo je treba na hladnem in suhem mestu, tudi po odprtju. - Kje kupiti sicilijansko Bottarga iz tune na spletu?
Na Aranciadoc, portalu za spletno prodajo tipičnih sicilijanskih izdelkov, z odpremo s Sicilije.
Dostava in vročitev
Dostava v Italijo je brezplačna, če je v naročilu škatla citrusov ali od 29 € izdelkov; sicer stane 9,90 €. Za nekatere manjše otoke in težko dostopna območja velja doplačilo, ki ga izračunamo glede na poštno številko.
Na blagajni lahko dodate dostavo v nadstropje (5 €) ali po dogovoru (4 €).