Lastnosti
- Sorta in izvor: rastlinski namaz, pripravljen iz svežih sicilijanskih artičok.
- Videz in konsistenca: mehka in enotna krema, svetlo zelene barve in nežnega vonja.
- Sestavine: artičoke 57 %, sončnično olje, kis (sulfiti), meta, česen, sol. Kislina: E330. Antioksidant: E300. Lahko vsebuje: gluten, ribe, lupinarje (orehi, pistacije), zeleno.
- Okus in aroma: intenziven, uravnotežen in rahlo zelišen, značilen za svežo artičoko.
- Način predelave: zelenjavne konzerve v olju.
- Format: stekleni kozarec z 280 g.
- Izvor: Italija – Sicilija. Izdelano in pakirano v obratu v C/da Poggiarelli.
- Obdobje razpoložljivosti: od januarja do decembra.
- Shranjevanje: na hladnem in suhem mestu; po odprtju v hladilniku.
Odkrijte pristen okus in kremastost namaza iz artičok AranciaDoc®, sicilijanske specialitete, ki na mizo prinese pristnost in vonj tradicije.
Dobro je vedeti
Opis namaza iz artičok (280 g)
Namaz iz artičok AranciaDoc® je rastlinska krema pristnega okusa, pridobljena z obrtno obdelavo izbranih sicilijanskih artičok.
Zaradi žametne konsistence in nežnega, a odločnega okusa je idealen kot namaz za mazanje na kruh, bruschette ali krušne grižljaje, pa tudi kot spremljava sirov, glavnih jedi ter za začinjanje testenin ali rižot.
Preprost in pristen recept združuje sveže artičoke, sončnično olje in naravne aromate, kot sta meta in česen, za uravnotežen okus, ki spominja na sredozemsko tradicijo.
Vsestranski izdelek, odličen, da na mizo prinese najboljše sicilijanske kuhinje.
Hranilne vrednosti artičok in koristi
Artičoke so naraven vir antioksidantov, vlaknin in mineralov, koristnih za dobro počutje jeter ter za nadzor holesterola in ravni sladkorja v krvi. Pomagajo tudi pri prebavi in spodbujajo čiščenje organizma.
Povprečne hranilne vrednosti na 100 g izdelka:
- Energijska vrednost: 1430 kJ – 347 kcal
- Maščobe: 36,0 g (od tega nasičene maščobne kisline 3,1 g)
- Ogljikovi hidrati: 3,0 g (od tega sladkorji 2,0 g)
- Beljakovine: 2,4 g
- Sol: 1,4 g
Zaradi naravne sestave je namaz iz artičok hrana, bogata z okusom, primerna tudi za vse, ki jedo uravnoteženo.
Uporaba v kuhinji: recepti z namazom iz artičok
Namaz iz artičok AranciaDoc® je izjemno vsestranski in se lahko uporablja v različnih receptih:
- kot krema za mazanje na kruh, bruschette ali focaccie;
- za začinjanje sveže testenine ali rižot z nežnim in kremastim pridihom;
- kot spremljava sirov, belega mesa ali zelenjave z žara;
- kot osnova za rastlinske omake ali nadeve.
Odličen za rustikalne aperitive ali gurmanske jedi sredozemskega okusa.
Pogosta vprašanja o namazu iz artičok AranciaDoc®
- Je namaz iz artičok pripravljen za uporabo?
Da, lahko se uživa naravnost ali uporabi kot začimba za prve jedi in kanapeje. - Kako ga shraniti po odprtju?
V hladilniku, pri čemer izdelek prekrijete s curkom olja, da ohrani svežino. - Ali ga lahko uporabim za pripravo toplih jedi?
Seveda, odličen je za obogatitev testenin, rižot ali zelenjavnih nadevov. - Kje kupiti sicilijanski namaz iz artičok prek spleta?
Na Aranciadoc, portalu, namenjenem spletni prodaji tipičnih sicilijanskih izdelkov, ki jih pošiljamo s Sicilije.
Dostava in vročitev
Dostava v Italijo je brezplačna, če je v naročilu škatla citrusov ali od 29 € izdelkov; sicer stane 9,90 €. Za nekatere manjše otoke in težko dostopna območja velja doplačilo, ki ga izračunamo glede na poštno številko.
Na blagajni lahko dodate dostavo v nadstropje (5 €) ali po dogovoru (4 €).