Скоро · da inizio gennaio
Портокалът AranciaDoc®
Tarocco Rosso, нотки на ягода
Специална селекция от наситен Tarocco Rosso. Среден калибър. Ограничена наличност. · Калибър 7
Кутия от 16,5 kg
Отваряме поръчките, когато реколтата е готова.
Цитруси, зрели днес
Характеристики
Сорт и произход: ексклузивна селекция от портокали Tarocco Rosso, отглеждани по склоновете на Etna, в сърцето на Сицилия.
Външен вид и форма: плод със среден калибър, тънка кора, оранжева на цвят, с оттенъци в наситено червено, дължащи се на наличието на антоциани.
Пулпа и вкус: особено сочна и ароматна, с деликатни ароматни нотки на ягода и естествено равновесие между сладост и киселинност, което подчертава автентичния вкус на червения портокал.
Начин на отглеждане: с интегрирано производство, без восъци и без обработка след беритбата, за естествен и истински плод.
Хранителни стойности: източник на витамин C, калий и фибри; съдържа антоциани и флавоноиди с антиоксидантно действие.
Произход и качество: произход Италия – Сицилия – Клас I – калибър 7/8. Продуктът подлежи на загуба на тегло (поради изсушаване).
Беритбата на портокалите Tarocco Rosso от Сицилия е между декември и април, когато плодът достига идеална зрялост и разгръща наситения си аромат.
Ако търсите 100% сицилиански портокали Tarocco Rosso за сок със среден калибър, богати на вкус, щракнете тук.
Налични в опаковки от 16,5 кг, поставени в кутии от рециклируем картон, за да запазят свежестта и естествения аромат.
Искате ли да подарите опаковка на AranciaDoc® на някого специален? Открийте нашата Special Box, създадена специално за тези, които обичат автентичните вкусове на Сицилия.
Доставка с експресен куриер, директно от производителя до Вашата маса.
Добре е да знаете
Описание
Портокалите Tarocco Rosso от Сицилия представляват най-ценната селекция от сорта Tarocco, известен със своята уникална червена пигментация и сладко-ароматен вкус.
Отглеждани на вулканичните почви на Etna, те се отличават със сочност, аромат и съдържание на антоциани, естествени пигменти, които придават на пулпата характерния ярко червен цвят.
Портокал, така специален и отличителен за нашето производство, че е получил името AranciaDoc®, защото въплъщава съвършено сицилианската истинност и качество. AranciaDoc® се ражда от грижата и от сицилианската земеделска традиция: всеки плод се бере на ръка в периода на пълна зрялост, за да се гарантират свежест и постоянно качество.
Резултатът е сицилиански портокал Tarocco с голямо равновесие, с наситен, но деликатен вкус, обичан заради сладостта и ниската си киселинност.
Tarocco Rosso е един от най-ценените червени портокали в Италия и по света, благодарение на аромата си с нотки на ягода и пигментираната пулпа. Смята се за най-изисквания сорт за сокове, десерти и занаятчийски мармалади.
Хранителни стойности и ползи
Портокалите Tarocco Rosso са естествен концентрат от благосъстояние. С около 45 kcal на 100 г представляват лека закуска, но богата на енергия.
Наличието на витамин C допринася за укрепване на имунната система, докато калият помага за регулиране на водния баланс на организма. Фибрите подпомагат храносмилането, а флавоноидите имат антиоксидантно и противостареещо действие.
Антоцианите, отговорни за червената пигментация на пулпата, имат противовъзпалителни свойства и помагат за подкрепа на сърцето и кръвоносните съдове. Редовната консумация на сицилиански портокали Tarocco подкрепя организма през зимните месеци и подобрява жизнеността и общото благосъстояние.
Употреба в кухнята
Портокалите Tarocco Rosso Портокалът AranciaDoc® са изключително универсални и са подходящи за многобройни приготовления:
пресни и здравословни сокове
мармалади от червени портокали
торти, кростати и сладкиши с аромат на цитруси
захаросани кори от портокал или кори в шоколад
подправка за салати от резене и портокали, типични за сицилианската традиция
Благодарение на необработената кора могат да се използват и за ликьори и занаятчийски приготовления, като запазват непокътнати естествените аромати на плода.
ЧЗВ – Често задавани въпроси за портокалите Tarocco Rosso
Какво прави специални портокалите Tarocco Rosso Портокалът AranciaDoc®?
Селекцията се прави само сред плодове с наситена пигментация, изразен аромат и сладка пулпа, за да се предложи максималното качество на портокалите Tarocco от Сицилия.
Кога е сезонът на портокалите Tarocco Rosso?
Портокалът Tarocco Rosso се бере между декември и април, периодът на най-голяма зрялост и концентрация на антоциани.
Съдържат ли портокалите Tarocco семена?
По принцип не, но някои плодове могат да съдържат малко поради естественото опрашване.
Как се съхранява портокалът Tarocco Rosso?
На хладно и сухо място, далеч от източници на топлина.
Къде да купя портокали Tarocco Rosso онлайн?
В AranciaDoc, портал, специализиран в онлайн продажбата на портокала Tarocco от Сицилия, директно от производителя.
Изпращане и доставка
С тази кутия доставката в Италия е безплатна. За някои по-малки острови и труднодостъпни зони има добавка, която изчисляваме по пощенския код.
В Касата можете да добавите доставка до етажа (5 €) или по уговорка (4 €).