Eigenschaften
- Art: natürliche getrocknete Hülsenfrüchte.
- Zutaten: Borlotti-Bohnen 100 %.
- Herkunft: Italien.
- Packungsgröße: 1 kg.
- Verfügbarkeit: ganzjährig (Januar–Dezember).
- Lagerung: bei Raumtemperatur, an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen und Licht; in den wärmeren Monaten unter 18 °C.
- Verpackung: Kunststoffhülle.
- Hinweise: Das Produkt unterliegt einem natürlichen Gewichtsverlust; kann Spuren von Schalenfrüchten und Schalenresten enthalten.
Wählen Sie die Borlotti-Bohnen AranciaDoc® und bringen Sie die Echtheit Siziliens auf Ihren Tisch, eingeschlossen in einer Hülsenfrucht voller Geschmack, Tradition und Nährwert.
Gut zu wissen
Beschreibung Borlotti-Bohnen AranciaDoc®
Die Borlotti-Bohnen AranciaDoc® gehören zu den beliebtesten Hülsenfrüchten der italienischen Küche.
Mit ihrer cremigen Konsistenz und ihrem intensiven Geschmack sind sie die perfekte Grundlage für Suppen, Eintöpfe, Risotti, Salate oder rustikale Beilagen.
In Italien angebaut und ausgewählt, verbinden diese Bohnen die Echtheit der bäuerlichen Tradition mit dem unverfälschten Geschmack Siziliens.
Reich an Eiweiß, Ballaststoffen und Vitaminen, sind sie eine vielseitige und gesunde Zutat, perfekt für die tägliche Küche und für alle, die sich ausgewogen ernähren.
Entdecken Sie die gesamte Linie der Hülsenfrüchte und Nüsse von AranciaDoc®, Früchte der sizilianischen Erde, sorgfältig verpackt, um die echte Güte von früher auf Ihren Tisch zu bringen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Borlotti-Bohnen
- Brennwert: 1307 kJ – 312 kcal
- Fett: 2,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g)
- Kohlenhydrate: 48,0 g (davon Zucker 3,5 g)
- Ballaststoffe: 17,3 g
- Eiweiß: 20,0 g
- Salz: 0,006 g
Vorteile und Nährwerte der Borlotti-Bohnen
Die Borlotti-Bohnen sind ein wahres Konzentrat an Wohlbefinden:
- reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen, helfen sie bei der Verdauung und fördern das Sättigungsgefühl;
- sie enthalten Vitamine der B-Gruppe (B1, B2, B3, B6, B9) sowie die Vitamine A, C und E, die für den Stoffwechsel und die Gesundheit des Immunsystems wesentlich sind;
- sie liefern Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium, Kalium und Phosphor, nützlich für Herz, Knochen und Muskeln;
- sie tragen zur Kontrolle des Blutzuckers und zur Senkung des schlechten Cholesterins (LDL) bei.
Ein gesundes und natürliches Lebensmittel, perfekt für die mediterrane Ernährung.
Verwendung in der Küche: Rezepte mit Borlotti-Bohnen
Die Borlotti-Bohnen AranciaDoc® sind äußerst vielseitig und eignen sich für unzählige traditionelle und kreative Rezepte:
- hervorragend für rustikale Gerichte wie Borlotti-Bohnensuppe oder Eintöpfe mit Gemüse und Getreide;
- köstlich als Schmorgericht mit Tomate und Rosmarin;
- ideal für cremige Risotti und Pasta mit Hülsenfrüchten;
- perfekt für kalte Salate oder nahrhafte Beilagen.
Sie können nach dem Einweichen gekocht oder bereits gegart für schnelle, schmackhafte Zubereitungen verwendet werden.
Häufig gestellte Fragen
- Müssen Borlotti-Bohnen eingeweicht werden?
Ja, es empfiehlt sich, sie 8–12 Stunden einzuweichen, dann abzuspülen und etwa 90 Minuten zu kochen. - Kann man sie für Suppen und Cremesuppen verwenden?
Selbstverständlich! Ihr cremiges Fruchtfleisch ist perfekt für Cremesuppen und nahrhafte Minestrone. - Enthalten Borlotti-Bohnen Gluten?
Nein, sie sind von Natur aus glutenfrei. - Wie lagert man sie?
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Licht und Wärmequellen. - Wo kann ich sizilianische Bohnen online kaufen?
Bei AranciaDoc, dem Portal für den Online-Verkauf typisch sizilianischer Produkte.
Versand und Lieferung
Der Versand nach Italien ist kostenlos, wenn die Bestellung eine Kiste Zitrusfrüchte enthält oder ab einem Warenwert von 29 €; sonst kostet er 9,90 €. Für einige kleinere Inseln und schwer erreichbare Gebiete fällt ein Zuschlag an, den wir anhand der Postleitzahl berechnen.
An der Kasse können Sie die Lieferung bis ins Stockwerk (5 €) oder nach Terminvereinbarung (4 €) hinzufügen.