Demnächst · da inizio marzo
Tarocco-Tardivo-Orangen
Zum Verzehr · Rotes Fruchtfleisch
Mittleres Kaliber · Kaliber 7-8
Kiste mit 16,5 kg
Wir öffnen die Bestellungen, sobald die Ernte bereit ist.
Heute reife Zitrusfrüchte
Eigenschaften
- Sorte und Herkunft: Tarocco-Tardivo-Orangen – eine spät reifende rote Orange, angebaut am Fuß des Etna.
- Aussehen und Form: Früchte von ovaler Form und mittlerem Kaliber, mit dünner, glatter orangefarbener Schale.
- Fruchtfleisch und Geschmack: rot pigmentiert, süß und saftig, mit frischem Geschmack und ausgewogenem Verhältnis von Zucker und Säuren.
- Anbaumethode: im integrierten Pflanzenschutz, ohne Wachs und ohne Behandlung nach der Ernte.
- Nährwerte: reich an Vitamin C, Kalium und Ballaststoffen, mit etwa 45 kcal pro 100 g.
- Herkunft und Qualität: Herkunft Italien – Sizilien – Klasse I – Kaliber 7-8. Das Produkt unterliegt einem Gewichtsverlust. Robustheit der Frucht zu 100 % garantiert.
Die Ernte der Tarocco-Tardivo-Orangen findet zwischen März und April statt, wenn die anderen Sorten ihre Saison beendet haben. Diese langsamere Reifung verleiht der Frucht einen vollen Geschmack und ein festes Fruchtfleisch, ideal für den Frischverzehr.
Wenn Sie Tarocco-Tardivo-Orangen für Saft suchen, klicken Sie hier. Die Tarocco-Tardivo-Orangen sind auch in unserer Zitrus-Probierbox enthalten, erhältlich in der gemischten Packung zu 9 kg oder 15 kg.
Lieferung per Expresskurier: Sie erhalten Ihre Tarocco-Tardivo-Orangen direkt vom Erzeuger auf Ihren Tisch.
Gut zu wissen
Beschreibung
Die Tarocco-Tardivo-Orangen aus Sizilien gehören zu den letzten Sorten der Zitrussaison und werden deshalb besonders für ihre Süße und natürliche Widerstandsfähigkeit geschätzt. Sie stammen aus derselben Zuchtlinie wie die klassischen Tarocco Gallo, unterscheiden sich aber durch die späte Reife und die ovale Form der Frucht, die lange saftig und frisch bleibt.
Die Tarocco-Tardivo-Orangen wachsen an den Hängen des Etna, wo der Lavaboden und die starken Temperaturunterschiede die rote Pigmentierung des Fruchtfleisches begünstigen, und bieten einen harmonischen, zarten Geschmack mit fruchtigen und aromatischen Noten. Die dünne, duftende Schale lässt sich leicht schälen und macht sie auch ideal für selbstgemachte Marmelade aus roten Orangen oder kandierte Orangenschalen.
Dank ihrer natürlichen Robustheit überstehen die sizilianischen Tarocco-Orangen den Transport gut und halten sich länger als andere Sorten roter Orangen, wobei Süße und Saft vollständig erhalten bleiben.
Nährwerte und Vorteile
Die Tarocco-Tardivo-Orangen sind voller wertvoller Eigenschaften: ein Konzentrat an Vitamin C, das das Immunsystem unterstützt, und an Anthocyanen, den roten Farbstoffen mit antioxidativer und entzündungshemmender Wirkung.
Sie sind außerdem reich an Ballaststoffen und Kalium, fördern die Verdauung und den richtigen Wasserhaushalt.
Mit etwa 45 kcal pro 100 g sind die roten Orangen der Sorte Tarocco Tardivo ein leichtes, belebendes Lebensmittel und ideal für eine ausgewogene Ernährung.
Ihr süßer, aromatischer Saft ist eine natürliche Quelle des Wohlbefindens, perfekt für einen vitalen Start in den Tag oder für einen gesunden Snack.
Verwendung in der Küche
Dank ihrer Vielseitigkeit eignen sich die Tarocco-Tardivo-Orangen für zahlreiche Zubereitungen:
- Saft aus roten Tarocco-Orangen mit intensiver Farbe und ausgewogenem Geschmack.
- Marmeladen aus späten Tarocco-Orangen, duftend und naturbelassen.
- Zitrus-Desserts wie Kuchen und Orangencremes.
- Wintersalate mit Fenchel und Oliven.
- Fisch- oder Geflügelgerichte mit einer Reduktion aus Orangensaft.
Durch die späte Reife sind diese sizilianischen Tarocco-Orangen auch ideal, um die Saison der roten Orangen bis ins Frühjahr zu verlängern.
Häufig gestellte Fragen
Was unterscheidet die Tarocco-Tardivo-Orangen von anderen Orangensorten?
Die langsamere Reifung und die Ernte zwischen März und April, die der späten Orange einen süßen Geschmack und ein besonders saftiges Fruchtfleisch verleihen.
Enthalten Tarocco-Tardivo-Orangen Kerne?
In der Regel sind sie kernlos, einzelne späte Orangen können aber durch natürliche Bestäubung wenige Kerne enthalten.
Sind Tarocco-Tardivo-Orangen ideal für Saft?
Ja, ihr pigmentiertes, saftreiches Fruchtfleisch macht sie zu perfekten Saftorangen, aber auch für Tarocco-Orangenmarmelade. Wenn Sie Tarocco-Tardivo-Orangen für Saft suchen, klicken Sie hier.
Wie lagert man sie am besten?
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen.
Wo kann man Tarocco-Tardivo-Orangen aus Sizilien kaufen?
Bei AranciaDoc, dem Portal für den Online-Verkauf von Orangen mit Lieferung nach Hause, versandt aus Sizilien.
Versand und Lieferung
Mit dieser Kiste ist der Versand nach Italien kostenlos. Für einige kleinere Inseln und schwer erreichbare Gebiete fällt ein Zuschlag an, den wir anhand der Postleitzahl berechnen.
An der Kasse können Sie die Lieferung bis ins Stockwerk (5 €) oder nach Terminvereinbarung (4 €) hinzufügen.