Bientôt disponible · da fine ottobre
Avocat Bacon
Environ 3 kg
Boîte de 3 kg
Nous ouvrons les commandes dès que la récolte est prête.
Agrumes mûrs aujourd’hui
Citrons
Pour jus et assaisonnements · Écorce non traitée
Caractéristiques
- Variété et origine : Avocat Bacon cultivé en Sicile, où le climat doux et les sols fertiles favorisent une croissance naturelle et une maturation équilibrée.
- Aspect et forme : fruit ovale, de couleur vert foncé, à la peau fine et lisse qui renferme une chair d’un vert-jaune éclatant.
- Chair et goût : tendre et crémeuse, d’une saveur agréable et délicate, à la texture veloutée qui en fait un fruit idéal pour les plats sucrés comme salés.
- Méthode de culture : en lutte intégrée, sans cires ni traitements après récolte, pour préserver le caractère naturel du fruit et permettre une consommation authentique.
- Valeurs nutritionnelles : riche en vitamines A, C, D, E et K, il contient de « bons » acides gras monoinsaturés pour le bien-être cardiovasculaire et le métabolisme.
- Origine et qualité : Italie – Sicile. Produit sujet à une perte de poids.
- Format : conditionnement de 3 kg environ, en boîte en carton recyclable.
La récolte des avocats Bacon a lieu entre octobre et janvier. Commandez-les en saison pour savourer tout leur goût authentique et la tendreté typique de l’avocat de Sicile.
Produit agricole frais d’origine Italie-Sicile, soigneusement conditionné en cartons de 3 kg, avec la possibilité de les acheter aussi à la pièce dans la Boutique des produits typiques.
Livraison par transporteur express : vous recevrez vos avocats directement du producteur, sur votre table.
À savoir
Description
L’Avocat Bacon AranciaDoc® est une variété appréciée pour sa saveur délicate et crémeuse, ce qui en fait l’un des avocats les plus polyvalents en cuisine.
L’Avocat Bacon AranciaDoc® est une variété appréciée pour sa saveur délicate et crémeuse, ce qui en fait l’un des avocats les plus polyvalents en cuisine. Sa peau fine et lisse protège une chair claire et onctueuse, parfaite pour les salades, les sauces ou les recettes gourmandes.
Cultivé en Sicile selon des méthodes durables de lutte intégrée, l’avocat AranciaDoc® conserve intacts ses valeurs nutritionnelles et sa fraîcheur naturelle. Chaque fruit est cueilli et conditionné à la main, sans aucun traitement chimique après récolte, ce qui garantit un produit authentique, sain et respectueux de l’environnement.
La récolte de l’Avocat Bacon sicilien a lieu d’octobre à janvier, lorsque les fruits atteignent leur pleine maturité et le meilleur équilibre entre arôme et texture. Expédition par transporteur express, directement du producteur à votre table.
Valeurs nutritionnelles de l’avocat et bienfaits
L’avocat est un aliment à haute densité nutritionnelle, considéré comme un véritable superaliment grâce à ses propriétés bénéfiques.
L’Avocat Bacon est un concentré de nutriments essentiels et de « bons » acides gras. Les acides gras monoinsaturés aident à maintenir le cholestérol sous contrôle et à protéger le cœur. Il est riche en vitamines A, C, D, E et K, ainsi qu’en potassium et en fibres, qui favorisent le métabolisme et la santé intestinale.
Sa consommation régulière apporte de l’énergie naturelle, soutient la peau et le système immunitaire et contribue à une alimentation équilibrée.
Utilisations en cuisine et recettes avec l’avocat Bacon
L’avocat Bacon sicilien est extrêmement polyvalent et parfait pour :
- un guacamole frais et crémeux ;
- des salades méditerranéennes aux agrumes ou au poisson ;
- des smoothies et des boissons mixées nutritives ;
- des tartines et des poke bowls ;
- des desserts naturels ou une mousse au cacao et à l’avocat.
Grâce à sa saveur délicate, il s’associe facilement aux ingrédients sucrés comme salés, en apportant à chaque recette onctuosité et goût.
Questions fréquentes
Quand l’Avocat Bacon est-il mûr ?
Entre octobre et janvier, période où il atteint sa texture et son goût optimaux.
Quelle est la différence entre l’Avocat Bacon et le Hass ?
Le Bacon a une peau lisse et claire et une saveur plus délicate, tandis que le Hass présente une peau rugueuse et un goût plus marqué.
L’Avocat Bacon est-il bon pour la santé ?
Oui, grâce aux acides gras monoinsaturés et aux vitamines, il favorise le bien-être cardiovasculaire et la santé de la peau.
Comment conserver l’avocat frais ?
Dans un endroit frais et sec ; pour accélérer sa maturation, on peut le garder à côté de pommes ou de bananes.
Où acheter l’Avocat Bacon sicilien ?
Sur AranciaDoc, portail dédié à la vente en ligne de fruits et légumes siciliens, expédiés depuis la Sicile. Découvrez le caractère crémeux et l’authenticité de l’Avocat Bacon AranciaDoc®, cultivé en Sicile selon des méthodes naturelles et expédié directement du producteur à votre table.
Expédition et livraison
La livraison en Italie est gratuite si la commande contient une boîte d’agrumes, ou dès 29 € de produits ; sinon elle coûte 9,90 €. Pour certaines petites îles et zones difficiles d’accès, un supplément s’applique ; nous le calculons d’après le code postal.
À la caisse, vous pouvez ajouter la livraison à l’étage (5 €) ou sur rendez-vous (4 €).
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