Modne sitrusfrukter i dag
Egenskaper
- Type: typisk siciliansk ost – med pistasj.
- Ingredienser: pasteurisert kumelk, sauemelk, pasteurisert geitemelk, løpe, salt, melkesyrebakterier, pistasj (0,5%).
- Allergener: melk og nøtter (kan inneholde spor av mandler og valnøtter).
- Format: omtrent 300 g vakuumpakket.
- Melkens opprinnelse: Italia – Sicilia.
- Tilgjengelighet: hele året (januar–desember).
- Oppbevaring: mellom +2° og +6°C.
- Emballasje: vakuumpakket for å bevare friskhet og duft. Produsert og pakket ved anlegget i Via A. Manzoni 32M
Smak på Pistasjost fra AranciaDoc®, der søtmen fra pistasjen møter den sicilianske osteprodusenttradisjonen, for en ekte og raffinert opplevelse.
Greit å vite
Produktbeskrivelse av Pistasjost
Pistasjost fra AranciaDoc® er en delikatesse som forener den sicilianske osteprodusenttradisjonen med raffinementet i øyas pistasj, og skaper en perfekt balanse mellom salt og søtt.
Osten er laget for hånd av et lokalt meieri, av en balansert blanding av pasteurisert melk fra ku, sau og geit, tilsatt hakket pistasj for å fremheve duften og smaken.
Med sin kremede, aromatiske og lett ristede smak er den ideell på ostetallerkener, forretter, gourmetsmørbrød eller pastaretter.
Oppdag alle de sicilianske ostespesialitetene fra AranciaDoc®, sicilianske oster laget av melk fra øya og naturlige ingredienser av høy kvalitet.
Gjennomsnittlig næringsinnhold per 100g pistasjost
- Energi: 1567,96 kJ / 374,5 kcal
- Fett: 30,65 g
- hvorav mettede fettsyrer: 20,20 g
- Karbohydrat: 1,80 g
- hvorav sukkerarter: 1,80 g
- Protein: 22,86 g
- Salt: 1 g
Næringsmessige fordeler ved ost
Pistasjost er et fyldig og næringsrikt næringsmiddel, som gir:
- kalsium og fosfor, viktige for sterke ben og tenner;
- protein av høy kvalitet, nyttig for muskeltonus;
- vitaminene A, D og B12, avgjørende for hud og nervesystem;
- gunstige fettsyrer, som bidrar til hjerte- og karhelsen;
- naturlige probiotika, som fremmer fordøyelsen og tarmfloraen.
Bruk i matlagingen og oppskrifter med pistasjost
Allsidig og smakfull kan Pistasjost fra AranciaDoc® brukes i mange tilberedninger:
- på tallerkener med sicilianske oster og pålegg;
- som topping på pastaretter eller risotto;
- i gourmetsmørbrød eller rustikke focacce;
- til å gi salater, omeletter og lette hovedretter ekstra smak.
Den milde, men kraftige smaken passer perfekt til aromatiske hvitviner eller lette rødviner.
Ofte stilte spørsmål
- Er det en myk eller lagret ost?
Det er en halvlagret ost, med fast, men myk konsistens når den skjæres. - Hvor kommer melken som brukes fra?
All melken er av italiensk opprinnelse, fra sicilianske gårder. - Inneholder den kunstige fargestoffer eller konserveringsmidler?
Nei, kun naturlige ingredienser og ekte pistasj. - Hva passer den best sammen med?
Med appelsinblomsthonning, sitrusmarmelade (mandarin, appelsin), fruktsyltetøy (aprikos, jordbær, fiken, kaktusfiken) eller et glass fruktig hvitvin. - Hvor kan jeg kjøpe pistasjost på nett?
Hos AranciaDoc, nettbutikken som er spesialisert på typiske sicilianske produkter, sendt fra Sicilia.
Frakt og levering
Frakten til Italia er gratis hvis bestillingen inneholder en eske sitrusfrukter, eller ved kjøp av produkter fra 29 €; ellers koster den 9,90 €. For noen mindre øyer og vanskelig tilgjengelige områder er det et tillegg, som vi beregner ut fra postnummeret.
I kassen kan du legge til levering til etasjen (5 €) eller levering etter avtale (4 €).