Características
- Variedade e origem: azeitonas verdes campagnole sicilianas, sem caroço e conservadas em óleo com aromas naturais.
- Aspeto e forma: azeitonas inteiras sem caroço, de cor verde intensa, mergulhadas em óleo com especiarias mediterrânicas.
- Ingredientes: óleo de girassol, azeitonas verdes sem caroço 47%, pimentos vermelhos doces, vinagre (sulfitos), hortelã, orégão, alho, salsa, sal, malagueta. Acidificante: E330. Antioxidante: E300. Pode conter: glúten, peixe, frutos de casca rija (nozes, pistácios), aipo. Pode conter fragmentos de caroço de azeitona.
- Sabor e aroma: sabor cheio e harmonioso, com notas doces e ligeiramente picantes graças ao pimento e à malagueta.
- Método de preparação: conservas vegetais em óleo.
- Formato: frasco de vidro de 640 g.
- Origem: Itália – Sicília. Produzido e embalado na unidade em C/da Poggiarelli.
- Período de disponibilidade: de janeiro a dezembro.
- Conservação: local fresco e seco; no frigorífico depois de aberto.
Saboreie a genuinidade das Azeitonas Verdes sem Caroço AranciaDoc®, uma especialidade siciliana preparada de forma artesanal com ingredientes locais e aromas naturais.
Bom saber
Descrição das Azeitonas campagnole sem caroço (640 g)
As Azeitonas Verdes sem Caroço AranciaDoc® são uma delícia típica da tradição siciliana, preparadas com azeitonas verdes locais, pimentos vermelhos doces, ervas aromáticas e um ligeiro toque de malagueta.
Conservadas em óleo de girassol e aromatizadas com hortelã, orégão e salsa, oferecem um equilíbrio perfeito entre sabor salgado e frescura.
Ideais para entradas, tábuas rústicas, aperitivos ou acompanhamentos mediterrânicos, as azeitonas verdes sem caroço combinam na perfeição com pão, tostas, queijos ou enchidos.
Descubra todas as nossas conservas típicas sicilianas AranciaDoc®, feitas com ingredientes genuínos e preparação artesanal para levar à mesa os sabores autênticos da ilha.
Valores nutricionais das azeitonas verdes em óleo e benefícios
As azeitonas verdes são naturalmente ricas em antioxidantes, em particular fenóis e vitamina E, que contribuem para combater a inflamação e proteger as células do stress oxidativo, prevenindo o seu envelhecimento.
Valores nutricionais médios por 100 g de produto:
- Energia: 765 kJ – 185 kcal
- Lípidos: 18,38 g (dos quais saturados 2,39 g)
- Hidratos de carbono: 4,0 g (dos quais açúcares 1,0 g)
- Proteínas: 1,0 g
- Sal: 2,43 g
Graças ao seu teor de gorduras monoinsaturadas, as azeitonas favorecem o bem-estar cardiovascular e contribuem para uma dieta equilibrada.
Utilizações na cozinha e preparações com azeitonas campagnole verdes sem caroço
As Azeitonas Verdes sem Caroço AranciaDoc® são perfeitas para:
- entradas com pão, tostas ou focaccias;
- acompanhar queijos, enchidos e carnes assadas;
- temperar saladas de massa ou de arroz frio;
- enriquecer pizzas, focaccias e acompanhamentos de legumes.
Um ingrediente versátil, de sabor mediterrânico e genuíno, que leva a Sicília diretamente à mesa.
Perguntas frequentes
- As azeitonas são picantes?
Não, a malagueta está doseada com equilíbrio para dar apenas uma nota aromática. - Como são preparadas as azeitonas sem caroço AranciaDoc®?
As azeitonas são descaroçadas, temperadas com pimentos e aromas mediterrânicos, e conservadas em óleo. - Posso usá-las em receitas quentes?
Sim, ótimas também para molhos, focaccias e pratos de carne ou peixe. - Como se conservam depois de abertas?
No frigorífico, mantendo-as completamente cobertas de óleo. - Onde comprar azeitonas verdes sem caroço sicilianas online?
Na Aranciadoc, portal dedicado à venda online de produtos típicos sicilianos, enviados a partir da Sicília.
Envio e entrega
O envio para Itália é gratuito se a encomenda incluir uma caixa de citrinos ou a partir de 29 € em produtos; caso contrário, custa 9,90 €. Para algumas ilhas menores e zonas de difícil acesso há um suplemento, que calculamos a partir do código postal.
Ao finalizar a compra, pode adicionar a entrega ao andar (5 €) ou com hora marcada (4 €).