Características
- Tipo: doce de citrinos artesanal de tangerinas.
- Ingredientes: tangerinas, açúcar de cana, sumo de limão. Gelificante: pectina (E440ii).
- Fruta utilizada: 55 g por 100 g de produto acabado.
- Açúcares totais: 54 g por 100 g de produto acabado.
- Formato: frasco de vidro de 350 g.
- Origem: Itália – Sicília.
- Período de disponibilidade: todo o ano (janeiro–dezembro).
- Conservação: em local fresco e seco, ao abrigo da luz.
- Produzido e embalado na unidade de Neromonte, Via Sant’Onofrio 19/A, Aci Sant’Antonio (CT).
Saboreie o Doce de Tangerinas AranciaDoc®, uma explosão de perfume, doçura e tradição siciliana em cada colherada.
Bom saber
Descrição do Doce de Tangerinas Sicilianas
O Doce de Tangerinas AranciaDoc® nasce do trabalho artesanal das melhores tangerinas sicilianas, colhidas à mão e transformadas com métodos tradicionais para manter intactos o seu perfume intenso e o sabor natural.
Doce e ligeiramente cítrico, é perfeito para quem gosta dos sabores autênticos e genuínos da fruta mediterrânica.
Ideal para um pequeno-almoço fresco e perfumado, para acompanhar doces, tartes e bolachas ou para dar um toque cítrico a queijos curados.
Descubra todas as marmeladas e compotas sicilianas AranciaDoc®, preparadas de forma artesanal para levar à sua mesa a doçura e os perfumes da Sicília.
Valores nutricionais e benefícios das tangerinas
A tangerina siciliana é um fruto precioso, rico em propriedades benéficas e substâncias nutritivas naturais:
- vitamina C e vitaminas do grupo B (B1, B2) que reforçam o sistema imunitário e melhoram o metabolismo;
- potássio e fibras, que apoiam a digestão e a saúde do coração;
- zero gorduras, para um pequeno-almoço leve mas nutritivo;
- ação antioxidante e depurativa, ideal para o bem-estar diário.
Valores nutricionais médios por 100 g de produto:
- Energia: 940 kJ – 221 kcal
- Lípidos: 0,0 g (dos quais saturados 0,0 g)
- Hidratos de carbono: 55,0 g (dos quais açúcares 54,0 g)
- Proteínas: 0,5 g
- Sal: 0,0 g
Utilização na cozinha e receitas com o doce de tangerinas
O Doce de Tangerinas AranciaDoc® é extremamente versátil na cozinha:
- ótimo para barrar em pão ou torradas ao pequeno-almoço;
- ideal para rechear uma receita doce, como tartes e bolos fofos;
- perfeito em combinação com queijos frescos ou curados;
- delicioso como cobertura de iogurte e gelados artesanais.
Cada colherada oferece uma explosão de perfume e doçura cítrica, símbolo do sol da Sicília.
Perguntas frequentes
- Que sabor tem o doce de tangerina?
Doce e cítrico, com uma ligeira nota acidulada que o torna fresco e equilibrado. Fica mais açucarado e delicado do que o doce de laranja ou o doce de bergamotas. - Qual é a diferença entre marmelada e compota?
A marmelada prepara-se com citrinos, como tangerinas, limões, bergamotas e laranjas, enquanto a compota se faz com outros tipos de fruta, por exemplo figos, figos-da-índia, alperces, morangos. - Posso usá-lo para doces de forno?
Sim, mantém o aroma e a consistência também na cozedura. - De onde vêm as tangerinas?
Da nossa belíssima Sicília, cultivadas e selecionadas para garantir qualidade e frescura. - Onde comprar doce de tangerinas online? Na AranciaDoc, portal dedicado à venda online de produtos típicos sicilianos, enviados a partir da Sicília.
Envio e entrega
O envio para Itália é gratuito se a encomenda incluir uma caixa de citrinos ou a partir de 29 € em produtos; caso contrário, custa 9,90 €. Para algumas ilhas menores e zonas de difícil acesso há um suplemento, que calculamos a partir do código postal.
Ao finalizar a compra, pode adicionar a entrega ao andar (5 €) ou com hora marcada (4 €).