Características
- Tipo: doce extra de fruta artesanal.
- Ingredientes: alperces, açúcar de cana, sumo de limão. Gelificante: pectina (E440ii).
- Fruta utilizada: 55 g de alperces por 100 g de produto.
- Açúcares totais: 54 g por 100 g de produto acabado.
- Sabor: doce e equilibrado, com a frescura típica do alperce maduro.
- Formato: frasco de vidro de 350 g.
- Origem: Itália – Sicília.
- Período de disponibilidade: todo o ano (janeiro–dezembro).
- Conservação: em local fresco e seco, ao abrigo da luz.
- Produzido e embalado na fábrica da Neromonte, Via Sant’Onofrio 19/A, Aci Sant’Antonio (CT).
Descubra a doçura autêntica do Doce Extra de Alperce AranciaDoc®, um concentrado de fruta e de sol siciliano, perfeito para qualquer momento do dia.
Bom saber
Descrição do Doce Extra de Alperce
O Doce Extra de Alperce AranciaDoc® nasce da seleção dos melhores alperces sicilianos, colhidos no ponto certo de maturação para garantir um sabor intenso e natural.
Preparado com fruta fresca e pectina natural, conserva todo o aroma e a doçura autêntica do alperce.
A sua textura cremosa e aveludada torna-o ideal para o pequeno-almoço, mas também para enriquecer bolos e sobremesas.
Descubra todos os nossos doces e conservas doces sicilianos AranciaDoc®, feitos de forma artesanal para levar à mesa os sabores autênticos da fruta mediterrânica.
Valores nutricionais e benefícios
Os alperces são uma fonte natural de vitaminas A e C, fibra e sais minerais como o potássio e o ferro.
Contribuem para a saúde do coração, da visão e da pele e favorecem também a digestão e o bem-estar intestinal.
Valores nutricionais médios por 100 g de produto:
- Energia: 930 kJ – 219 kcal
- Lípidos: 0,1 g (dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g)
- Hidratos de carbono: 55,0 g (dos quais açúcares 55,0 g)
- Proteínas: 0,2 g
- Sal: 0,0 g
Um sabor simples e genuíno que leva ao pequeno-almoço a doçura do sol da Sicília.
Como usar na cozinha
O Doce Extra de Alperce AranciaDoc® é perfeito:
- para barrar em pão, tostas ou croissants;
- para rechear bolos, bolachas e tartes;
- para acompanhar queijos frescos ou curados;
- para enriquecer iogurte ou sobremesas de colher.
Um ingrediente versátil que acrescenta um toque de doçura natural a cada receita.
Perguntas frequentes
- Qual é a diferença entre citrinada e doce?
A citrinada faz-se com citrinos, enquanto o doce se faz com outros tipos de fruta, como o alperce. - Posso usá-lo em doces de forno?
Sim, aguenta bem a cozedura, sendo perfeito para tartes e bolachas recheadas. - O doce de alperce é adequado para crianças?
Com certeza, é um produto natural e genuíno. - Onde comprar doce extra de alperce online?
Na AranciaDoc, portal dedicado à venda online de produtos típicos sicilianos, expedidos da Sicília.
Envio e entrega
O envio para Itália é gratuito se a encomenda incluir uma caixa de citrinos ou a partir de 29 € em produtos; caso contrário, custa 9,90 €. Para algumas ilhas menores e zonas de difícil acesso há um suplemento, que calculamos a partir do código postal.
Ao finalizar a compra, pode adicionar a entrega ao andar (5 €) ou com hora marcada (4 €).