Características
- Tipo: farinha natural de amêndoa.
- Ingredientes: 100% amêndoa natural.
- Origem: Sicília.
- Formato: saco de 500 g.
- Produzida por: AranciaDoc
- Embalada: Fábrica de C.da Chiusa di Carlo, Avola (SR).
- Período de disponibilidade: todo o ano (janeiro–dezembro).
- Conservação: em local fresco e seco, longe de fontes de calor e de luz.
- Alergénios: pode conter vestígios de outros frutos secos e cascas.
Descubra a Farinha de Amêndoa AranciaDoc®, um ingrediente genuíno e versátil que encerra todo o aroma, a doçura e a tradição da Sicília em cada receita.
Bom saber
Descrição da Farinha de Amêndoa
A Farinha de Amêndoa AranciaDoc® nasce da moagem de amêndoas sicilianas naturais, selecionadas e trabalhadas com cuidado para conservar o sabor autêntico e os preciosos nutrientes deste fruto-símbolo da Sicília.
De aroma intenso e textura fina e aveludada, é uma base perfeita para doces, bolachas e sobremesas típicas sicilianas, mas também para receitas modernas e sem glúten.
Produzida em Avola, pátria das amêndoas mais apreciadas, a nossa farinha é natural, sem aditivos e rica em substâncias benéficas para a saúde.
Descubra todas as especialidades doces sicilianas AranciaDoc®, feitas com ingredientes genuínos e de forma artesanal para levar à mesa a tradição da ilha.
Valores nutricionais da farinha de amêndoa e benefícios
As amêndoas utilizadas para fazer a Farinha de Amêndoa AranciaDoc® são uma fonte preciosa de gorduras insaturadas, fibra, proteínas e vitaminas, com inúmeros efeitos positivos no organismo:
- melhoram a saúde cardiovascular e ajudam a controlar o colesterol;
- favorecem a digestão e a regularidade intestinal;
- apoiam a saúde dos ossos e da pele;
- ajudam a manter níveis estáveis de açúcar no sangue;
- fornecem energia constante.
Esta farinha é naturalmente sem glúten, altamente digerível e perfeita para uma dieta saudável e equilibrada.
Como usar na cozinha: como utilizar a farinha de amêndoa
A Farinha de Amêndoa AranciaDoc® é ideal para inúmeras preparações doces e salgadas:
- perfeita para massa de amêndoa, bolachas e bolos tradicionais sicilianos;
- ótima para tartes, semifreddi e sobremesas de colher;
- versátil também em pratos salgados, como panados ou molhos cremosos;
- ideal para quem segue uma alimentação sem glúten ou pobre em hidratos de carbono.
Um ingrediente essencial para levar o aroma e a doçura da Sicília à sua cozinha.
Perguntas frequentes
- É adequada para doces de forno?
Sim, é perfeita para bolos, bolachas e massa de amêndoa, dando maciez e sabor intenso. - As farinhas de amêndoa contêm glúten?
Não, a farinha de amêndoa é naturalmente sem glúten. - Como conservá-la da melhor forma?
Num local fresco e seco, longe de fontes de calor e de humidade. - É torrada ou natural?
É natural, para manter intactos o aroma e os nutrientes das amêndoas sicilianas. - Onde comprar farinha de amêndoas sicilianas online?
Na AranciaDoc, portal dedicado à venda online de produtos típicos sicilianos, expedidos da Sicília.
Envio e entrega
O envio para Itália é gratuito se a encomenda incluir uma caixa de citrinos ou a partir de 29 € em produtos; caso contrário, custa 9,90 €. Para algumas ilhas menores e zonas de difícil acesso há um suplemento, que calculamos a partir do código postal.
Ao finalizar a compra, pode adicionar a entrega ao andar (5 €) ou com hora marcada (4 €).