Čoskoro · da metà dicembre
Citrus Nova
Bez semien
Klementínky Nova · Kalibr 1X
Krabica po 16,5 kg
Objednávky otvárame, keď je úroda pripravená.
Dnes zrelé citrusy
Vlastnosti
- Odroda a pôvod: Citrus Nova – prirodzený hybrid medzi Tangelo Orlando a bežnou klementínkou, pestovaný na Sicílii.
- Vzhľad a tvar: plod stredne veľkého až veľkého kalibru, bez semien, s tenkou a priliehavou kôrou intenzívne oranžovej farby.
- Dužina a chuť: šťavnatá, sladká a voňavá, s dokonalou rovnováhou medzi prirodzenými cukrami a kyselinami.
- Spôsob pestovania: v systéme integrovanej produkcie, bez ošetrenia po zbere a bez ochranných voskov.
- Výživové hodnoty: bohatý na vitamín C, draslík a vlákninu, s energetickou hodnotou približne 45 kcal na 100 g.
- Pôvod a kvalita: produkt podlieha úbytku hmotnosti. V dôsledku opelenia môžu mať niektoré plody semená. Pôvod Taliansko – Sicília – trieda I – kalibr 1X.
Zber citrusu Nova prebieha v mesiacoch od decembra do februára, v období plnej zrelosti, keď plod najlepšie rozvinie arómu a sladkosť. Objednajte si ho v sezóne a vychutnajte si všetku autentickú chuť a sviežosť typickú pre sicílske citrusy.
Čerstvý poľnohospodársky produkt pôvodom zo Sicílie, starostlivo zabalený v kartónových krabiciach po 16,5 kg, aby sa zachovala kvalita a prirodzená vôňa.
Doručenie expresným kuriérom: Vaše citrusy Nova dostanete priamo od výrobcu na Váš stôl.
Dobré vedieť
Podrobný popis
Citrus Nova vzniká na Sicílii, na svahoch sopky Etna, kde lávová pôda a mierne podnebie podporujú rast voňavých plodov s intenzívnou chuťou. Známy aj ako mandarínka Nova, krížnenec Tangelo Orlando a bežnej klementínky, sa vyznačuje absenciou semien, tenkou kôrou a dužinou jasne oranžovej farby, plnou šťavy a s nezameniteľnou vôňou.
Kombinácia sopečnej pôdy, teplotných rozdielov a udržateľného pestovania dáva tomuto citrusu plnú chuť so sladkými tónmi vyváženými príjemnou kyslosťou. Každý plod sa zbiera ručne v zimnom období, keď dosiahne ideálnu zrelosť, aby sa zaručila sviežosť a kvalita.
Citrus Nova je jednou z najcennejších odrôd pre arómy a všestrannosť, ideálna na každodennú konzumáciu aj do receptov kuchyne a cukrárstva.
Výživové hodnoty a prínosy citrusu Nova
Citrus Nova prináša vitamín C, užitočný na posilnenie imunitného systému, a draslík, ktorý podporuje správnu vodnú rovnováhu organizmu. Vláknina zlepšuje trávenie a dodáva pocit ľahkosti, vďaka čomu je ideálnou desiatou.
S približne 45 kcal na 100 g je tento sicílsky citrus ľahký, ale energizujúci. Rovnováha medzi prirodzenými cukrami a kyselinami z neho robí chutný a zdravý plod, vhodný pre celú rodinu.
Použitie v kuchyni
Vďaka sladkej a aromatickej chuti sa Citrus Nova hodí na mnohé prípravy:
- ideálny na marmeládu z klementínok alebo marmeládu z klementínok s kôrou;
- výborná surovina na citrusové sladkosti, ako je koláč s klementínkami alebo linecké koláče;
- ideálny do čerstvých šalátov a rybích jedál, ktorým dodáva voňavý a živý nádych.
Dá sa použiť aj na šťavy a nálevy, pričom si zachováva svoju intenzívnu a prirodzenú vôňu.
Často kladené otázky
Obsahuje Citrus Nova semená?
Nie, je vo všeobecnosti bezsemenný, ale niektoré plody môžu obsahovať niekoľko semien v dôsledku prirodzeného opelenia.
Ako sa skladuje Citrus Nova?
Na chladnom a suchom mieste, mimo zdrojov tepla.
Aký je rozdiel medzi citrusom Nova a inými klementínkami?
V porovnaní s bežnými pomarančmi a klementínkami je Citrus Nova voňavejší, väčší a s šťavnatejšou dužinou.
Kde ho môžem kúpiť?
Na AranciaDoc online predaj, portáli venovanom online predaju pomarančov zo Sicílie.
Hodí sa do stredomorskej stravy?
Áno, ako všetky sicílske citrusy, mandarínky Nova sú plodom bohatým na antioxidanty a vhodným pre vyváženú stravu.
Doprava a doručenie
S touto krabicou je doprava v Taliansku zadarmo. Pri niektorých menších ostrovoch a ťažko dostupných oblastiach je príplatok, ktorý vypočítame podľa PSČ.
V pokladni môžete pridať doručenie do poschodia (5 €) alebo na dohodnutý termín (4 €).