Čoskoro · da inizio marzo
Klementínky
Bez semien, extra kalibr
Extra kalibr, pevná dužina, bez semien · Kalibr 1X
Krabica po 16,5 kg
Objednávky otvárame, keď je úroda pripravená.
Dnes zrelé citrusy
Vlastnosti
- Odroda a pôvod: Clementino Tardivo – odroda sicílskych klementínok zbieraných od januára do marca, v záverečnej fáze citrusovej sezóny.
- Vzhľad a tvar: plody extra kalibru, sýtej a žiarivej oranžovej farby.
- Šupka: tenká, voňavá a priliehajúca k plodu, ľahko sa lúpe.
- Dužina a chuť: sladká a šťavnatá, s chuťou vyváženou medzi prirodzenými cukrami a kyselinami.
- Spôsob pestovania: integrovanou produkciou, bez ošetrenia po zbere a ochranných voskov.
- Výživové hodnoty: bohaté na vitamín C, draslík a vlákninu, s približne 45 kcal na 100 g.
- Pôvod a kvalita: Pôvod Taliansko – Sicília – trieda I – kalibr 1X. Produkt podlieha úbytku hmotnosti.
Zber neskorých klementínok prebieha od januára do marca, keď plody dosahujú maximálnu zrelosť a zachovávajú si sviežu a intenzívnu vôňu aj na konci sezóny. Ak hľadáte sicílske neskoré klementínky, objavte kvalitu AranciaDoc®.
Balené v kartónových krabiciach po 16,5 kg, doručené expresným kuriérom priamo od výrobcu na Váš stôl. Naše klementínky nájdete aj vo výbere citrusov AranciaDoc® na ochutnávku: objavte degustáciu citrusov s hmotnosťou 9 kg alebo 15 kg a vychutnajte si v plnej miere chuť a vôňu Sicílie.
Dobré vedieť
Popis
Neskoré klementínky zo Sicílie predstavujú jednu z najvzácnejších odrôd medzi talianskymi klementínkami, cenenú pre svoju sladkosť, šťavnatosť a intenzívnu vôňu. Táto odroda sa vyznačuje neskorým zberom, ktorý umožňuje plodu pomaly dozrievať na slnku a rozvíjať bohatú a pretrvávajúcu citrusovú vôňu.
Tenká a priliehajúca šupka ukrýva kompaktnú dužinu bez semien s vyváženou a osviežujúcou chuťou. Vďaka miernemu podnebiu Sicílie a úrodnej pôde sopečného pôvodu ponúkajú neskoré klementínky vysokú organoleptickú kvalitu a kompletný výživový profil.
Každý plod sa zbiera ručne v plnej zimnej sezóne, keď chladnejšie dni podporujú koncentráciu prirodzených cukrov a esenciálnych olejov, ktoré robia tento sicílsky citrus jedinečným.
Výživové hodnoty a prínosy
Neskoré klementínky sú prirodzený koncentrát vitamínu C, nevyhnutného na posilnenie imunitného systému, a draslíka, ktorý podporuje rovnováhu vody v tele a svalovú funkciu. Prítomnosť prirodzenej vlákniny pomáha trávenie a dáva pocit ľahkosti, vďaka čomu sú ideálne na každodennú konzumáciu.
S kalorickým príjmom približne 45 kcal na 100 g sú sicílske klementínky ideálne pre tých, ktorí dodržiavajú zdravú a vyváženú stravu. Antioxidačné vlastnosti citrusov okrem toho prispievajú k boju proti voľným radikálom, udržiavajú pokožku žiarivú a organizmus zdravý.
Využitie neskorých klementínok v kuchyni
Neskorá klementínka je univerzálny plod, ideálny prirodzene aj na množstvo prípravkov:
- na výrobu klementínkového džemu alebo klementínkového džemu so šupkou, sladkého a voňavého;
- ako surovina do torty s klementínkami, mäkkej a aromatickej;
- na prípravu citrusových šalátov s feniklom a bielou rybou;
- na ozdobenie dezertov, jogurtov a sviežich nápojov;
- ako základ ľahkých a osviežujúcich štiav, bohatých na vitamín C.
Jej sladká a vyvážená chuť ju robí vhodnou aj pre deti a ideálnou ako prirodzená desiata.
Často kladené otázky
Obsahuje neskorá klementínka semená?
Spravidla je bez semien, ale niektoré plody ich môžu obsahovať niekoľko vďaka prirodzenému opeľovaniu.
Ako sa uchováva neskorá klementínka?
Na chladnom a suchom mieste, mimo zdrojov tepla.
Aký je rozdiel medzi pomarančmi a klementínkami?
Klementínky sú menšie, sladšie a voňavejšie, s tenkou a hladkou šupkou, ideálne na čerstvú konzumáciu alebo ľahké štavy.
Môžem ju použiť na dezerty alebo džemy?
Áno, je ideálna na klementínkové džemy, citrusové torty a sladké sicílske recepty.
Kde kúpiť neskoré klementínky zo Sicílie?
Na AranciaDoc, portáli venovanom online predaju sicílskych pomarančov a klementínok, zasielaných zo Sicílie.
Doprava a doručenie
S touto krabicou je doprava v Taliansku zadarmo. Pri niektorých menších ostrovoch a ťažko dostupných oblastiach je príplatok, ktorý vypočítame podľa PSČ.
V pokladni môžete pridať doručenie do poschodia (5 €) alebo na dohodnutý termín (4 €).