Citrusi, zreli danes
Limone
Za stiskanje soka in začinjanje · Neobdelana lupina
Lastnosti
- Vrsta: tipičen sicilijanski sir – s pistacijo.
- Sestavine: pasterizirano kravje mleko, ovčje mleko, pasterizirano kozje mleko, sirišče, sol, mlečnokislinske bakterije, pistacija (0,5 %).
- Alergeni: mleko in lupinarji (lahko vsebuje sledi mandljev in orehov).
- Format: približno 300 g, vakuumsko pakirano.
- Izvor mleka: Italija – Sicilija.
- Obdobje razpoložljivosti: vse leto (januar–december).
- Shranjevanje: med +2° in +6°C.
- Pakiranje: vakuumsko, da ohrani svežino in vonj. Izdelano in pakirano v obratu v Via A. Manzoni 32M
Okusite sir s pistacijo AranciaDoc®, kjer se sladkost pistacije sreča s sicilijansko sirarsko tradicijo za pristno in prefinjeno doživetje.
Dobro je vedeti
Opis izdelka sir s pistacijo
Sir s pistacijo AranciaDoc® je poslastica, ki združuje sicilijansko sirarsko tradicijo s prefinjenostjo otoške pistacije in ustvarja popolno ravnovesje med slanostjo in sladkostjo.
Obrtno ga izdeluje lokalna sirarna iz uravnotežene mešanice pasteriziranega kravjega, ovčjega in kozjega mleka, kateri se doda sesekljana pistacija, ki poudari vonj in okus.
Kremastega, aromatičnega in rahlo praženega okusa je idealen za uživanje na deskah s siri, v predjedih, gurmanskih sendvičih ali testeninah.
Odkrijte vse sirarske specialitete AranciaDoc®, sicilijanske sire iz otoškega mleka in naravnih sestavin visoke kakovosti.
Povprečne hranilne vrednosti na 100 g sira s pistacijo
- Energijska vrednost: 1567,96 kJ / 374,5 kcal
- Maščobe: 30,65 g
- od tega nasičene maščobne kisline: 20,20 g
- Ogljikovi hidrati: 1,80 g
- od tega sladkorji: 1,80 g
- Beljakovine: 22,86 g
- Sol: 1 g
Hranilne koristi sira
Sir s pistacijo je bogata in hranljiva hrana, ki zagotavlja:
- kalcij in fosfor, bistvena za močne kosti in zobe;
- visokokakovostne beljakovine, koristne za mišični tonus;
- vitamine A, D in B12, ključne za zdravje kože in živčnega sistema;
- koristne maščobne kisline, ki prispevajo k zdravju srca in ožilja;
- naravne probiotike, ki spodbujajo prebavo in črevesno mikrobioto.
Uporaba v kuhinji in recepti s sirom s pistacijo
Vsestranski in okusen sir s pistacijo AranciaDoc® se lahko uporablja v številnih pripravah:
- na deskah s sicilijanskimi siri in suhomesnatimi izdelki;
- kot preliv za testenine ali rižote;
- v gurmanskih sendvičih ali rustikalnih focaccah;
- za obogatitev solat, omlet in lahkih glavnih jedi.
Njegov nežen, a odločen okus se v degustaciji odlično ujema z aromatičnimi belimi vini ali lahkimi rdečimi.
Pogosta vprašanja o siru s pistacijo AranciaDoc®
- Je mehek ali zorjen sir?
Gre za polzorjen sir, s kompaktnim, a ob rezanju mehkim testom. - Od kod prihaja uporabljeno mleko?
Vse uporabljeno mleko je italijanskega izvora, iz sicilijanskih rej. - Ali vsebuje umetna barvila ali konzervanse?
Ne, samo naravne sestavine in pristna pistacija. - S čim se najbolje ujema?
Z medom iz pomarančnih cvetov, marmeladami iz citrusov (mandarine, pomaranče), sadnimi džemi (marelice, jagode, fige, kaktusove fige) ali kozarcem sadnega belega vina. - Kje kupiti sir s pistacijo prek spleta?
Na AranciaDoc, portalu, specializiranem za spletno prodajo tipičnih sicilijanskih izdelkov.
Dostava in vročitev
Dostava v Italijo je brezplačna, če je v naročilu škatla citrusov ali od 29 € izdelkov; sicer stane 9,90 €. Za nekatere manjše otoke velja doplačilo, ki ga izračunamo glede na poštno številko.
Na blagajni lahko dodate dostavo v nadstropje (5 €) ali po dogovoru (4 €).