Época em curso
Citrino Primosole
Sem sementes
Clementinas sem sementes · Calibre 1X
Caixa de 16,5 kg
Quanto mais compra, menos gasta
O preço de cada caixa depende de quantas caixas de citrinos tem no carrinho, mesmo de variedades diferentes.
- Envio gratuito
- Envios, pagamentos e devoluções
Primeiro a sua encomenda. Depois a colheita. Deixamos os citrinos na árvore até ao momento de os preparar para si.
Características
- Variedade e origem: Citrino Primosole – híbrido entre Miyagawa e tangerina, cultivado na Sicília.
- Aspeto e forma: fruto de calibre médio, com casca fina, alaranjada e perfumada, facilmente destacável.
- Polpa e sabor: doce, sumarenta e sem sementes, com um perfeito equilíbrio entre açúcares e acidez natural.
- Método de cultivo: em proteção integrada, sem tratamentos pós-colheita nem ceras protetoras.
- Valores nutricionais: rico em vitamina C, potássio e fibras; cerca de 45 kcal por 100 g.
- Origem e qualidade: produto sujeito a perda de peso. Devido à polinização, alguns frutos podem ter sementes. Origem Itália – Sicília – Categoria I – Calibre 1X.
A colheita do citrino Primosole faz-se entre outubro e novembro, período em que a Sicília se enche do perfume fresco dos citrinos acabados de amadurecer. Encomende-o na estação para saborear o sabor autêntico deste citrino perfumado, doce e naturalmente sumarento.
Produto agrícola fresco de origem Sicília, embalado em caixas de cartão de 16,5 kg, perfeitas para preservar o aroma e a qualidade.
Entrega por correio expresso: receberá os seus citrinos Primosole diretamente do produtor à sua mesa.
Bom saber
Descrição detalhada
O Citrino Primosole é uma das primeiras variedades de clementinas sicilianas a amadurecer, cultivada nas zonas mais férteis da ilha, onde o solo lávico e o clima temperado favorecem o crescimento de frutos aromáticos e de sabor intenso.
Este citrino siciliano é um híbrido entre Miyagawa e tangerina, de quem herda, respetivamente, a precocidade e a doce suculência. O resultado é um fruto de cor laranja brilhante, com casca fina e facilmente destacável, e uma polpa rica em sumo e completamente sem sementes.
Graças à sua colheita antecipada, entre outubro e novembro, o Citrino Primosole inaugura a estação dos citrinos sicilianos levando à mesa frescura, perfume e genuinidade. Cada fruto é colhido à mão e embalado com cuidado para manter inalterados o seu aroma natural e a sua consistência estaladiça.
Ideal para saborear fresco ou como ingrediente para marmelada de laranjas e clementinas, marmelada de clementinas com a casca ou doces tradicionais sicilianos, é considerado um dos melhores citrinos de mesa pelo equilíbrio e pela aromaticidade.
Valores nutricionais e benefícios
O Citrino Primosole é um concentrado de vitamina C, fundamental para reforçar o sistema imunitário, e de potássio, que ajuda o equilíbrio hídrico do organismo. Contém ainda fibras naturais que favorecem a digestão e garantem uma agradável sensação de leveza.
Com cerca de 45 kcal por 100 g, é um fruto leve mas rico em energia natural, perfeito para quem deseja uma alimentação equilibrada sem abdicar do sabor. A sua mistura de açúcares e ácidos naturais torna-o um lanche saudável e revigorante, adequado a todas as idades e perfeitamente em linha com a dieta mediterrânica.
Utilizações na cozinha do citrino Primosole
Versátil e perfumado, o citrino Primosole presta-se a numerosas preparações:
- Perfeito para a marmelada de clementinas ou a marmelada de clementinas com a casca, típicas da tradição siciliana.
- Ótimo ingrediente para doces como o bolo de clementinas, tartes e semifrios cítricos.
- Ideal também para saladas frescas com funcho e peixe branco, ou para enriquecer pratos leves com um toque de perfume mediterrânico.
- O sumo fresco é perfeito para sumos, centrifugados e cocktails naturais.
Perguntas frequentes
O Citrino Primosole tem sementes?
Geralmente é apireno (sem sementes), mas alguns frutos podem conter poucas sementes devido à polinização natural.
Como se conserva o Citrino Primosole?
Em local fresco e seco, longe de fontes de calor.
Qual é a diferença entre o Citrino Primosole e outras clementinas?
O Primosole é mais precoce, perfumado e doce, com uma casca mais fina e facilmente destacável.
Onde posso comprá-lo?
Na AranciaDoc venda online, o portal dedicado à venda de laranjas online e à venda de laranjas online da Sicília.
É adequado à dieta mediterrânica?
Sim, como todos os citrinos sicilianos, é rico em antioxidantes e vitaminas, perfeito para uma alimentação saudável e equilibrada.
Envio e entrega
Com esta caixa, o envio para Itália é gratuito. Para algumas ilhas menores e zonas de difícil acesso há um suplemento, que calculamos a partir do código postal.
Ao finalizar a compra, pode adicionar a entrega ao andar (5 €) ou com hora marcada (4 €).
Adicionar outra variedade
Com 2 caixas o preço de cada uma desce; com 3 desce ainda mais.
