Brevemente · da inizio gennaio
L'AranciaDoc®
Tarocco Rosso, notas de morango
Seleção especial de Tarocco Rosso intenso. Calibre médio. Disponibilidade limitada. · Calibre 7
Caixa de 16,5 kg
Abrimos as encomendas quando a colheita estiver pronta.
Citrinos maduros hoje
Características
Variedade e origem: seleção exclusiva de laranjas Tarocco Rosso, cultivadas nas encostas do Etna, no coração da Sicília.
Aspeto e forma: fruto de calibre médio, casca fina, de cor laranja com tons vermelho intenso devidos à presença de antocianinas.
Polpa e sabor: particularmente sumarenta e perfumada, com delicadas notas aromáticas de morango e um equilíbrio natural entre doçura e acidez que realça o sabor autêntico da laranja vermelha.
Método de cultivo: em proteção integrada, sem ceras nem tratamentos pós-colheita, para um fruto natural e genuíno.
Valores nutricionais: fonte de vitamina C, potássio e fibras; contém antocianinas e flavonoides com ação antioxidante.
Origem e qualidade: origem Itália – Sicília – Categoria I – Calibre 7/8. Produto sujeito a perda de peso.
A colheita das laranjas Tarocco Rosso da Sicília faz-se entre dezembro e abril, quando o fruto atinge a maturação ideal e liberta o seu perfume intenso.
Se procura laranjas Tarocco Rosso 100% sicilianas para sumo de calibre médio e cheias de sabor, clique aqui.
Disponíveis em embalagens de 16,5 kg, acondicionadas em caixas de cartão reciclável para preservar a frescura e o aroma natural.
Quer oferecer uma embalagem da AranciaDoc® a alguém especial? Descubra a nossa Special Box, pensada para quem ama os sabores autênticos da Sicília.
Entrega por correio expresso, diretamente do produtor à sua mesa.
Bom saber
Descrição
As laranjas Tarocco Rosso da Sicília representam a seleção mais requintada da variedade Tarocco, conhecida pela sua pigmentação vermelha única e pelo sabor doce-aromático.
Cultivadas nos solos vulcânicos do Etna, distinguem-se pela suculência, pelo perfume e pelo teor de antocianinas, pigmentos naturais que dão à polpa a característica cor vermelha brilhante.
Uma laranja tão especial e distintiva da nossa produção que recebeu o nome de AranciaDoc®, porque encarna na perfeição a autenticidade e a qualidade sicilianas. A AranciaDoc® nasce do cuidado e da tradição agrícola siciliana: cada fruto é colhido à mão no período de plena maturação para garantir frescura e qualidade constante.
O resultado é uma laranja Tarocco siciliana de grande equilíbrio, de sabor intenso mas delicado, amada pela sua doçura e baixa acidez.
O Tarocco Rosso é uma das laranjas vermelhas mais apreciadas em Itália e no mundo, graças ao seu aroma a morango e à polpa pigmentada. É considerada a variedade mais refinada para sumos, sobremesas e marmeladas artesanais.
Valores nutricionais e benefícios
As laranjas Tarocco Rosso são um concentrado natural de bem-estar. Com cerca de 45 kcal por 100 g, representam um lanche leve mas rico em energia.
A presença de vitamina C contribui para reforçar o sistema imunitário, enquanto o potássio ajuda a regular o equilíbrio hídrico do organismo. As fibras favorecem a digestão e os flavonoides exercem uma ação antioxidante e anti-idade.
As antocianinas, responsáveis pela pigmentação vermelha da polpa, têm propriedades anti-inflamatórias e ajudam a apoiar o coração e os vasos sanguíneos. Um consumo regular de laranjas Tarocco sicilianas apoia o organismo durante os meses de inverno, melhorando a vitalidade e o bem-estar geral.
Utilizações na cozinha
As laranjas Tarocco Rosso L’AranciaDoc® são extremamente versáteis e prestam-se a numerosas preparações:
sumos frescos e saudáveis
marmeladas de laranjas vermelhas
bolos, tartes e doces com perfume de citrinos
casquinhas de laranja cristalizadas ou com chocolate
tempero para saladas de funcho e laranja, típicas da tradição siciliana
Graças à casca não tratada, podem usar-se também para licores e preparações artesanais, mantendo intactos os aromas naturais do fruto.
Perguntas frequentes
O que torna especiais as laranjas Tarocco Rosso L’AranciaDoc®?
A seleção faz-se apenas entre os frutos de pigmentação intensa, perfume marcado e polpa doce, para oferecer a máxima qualidade das laranjas Tarocco da Sicília.
Quando é a estação das laranjas Tarocco Rosso?
A laranjeira Tarocco Rosso colhe-se entre dezembro e abril, período de máxima maturação e concentração de antocianinas.
As laranjas Tarocco têm sementes?
Em geral não, mas alguns frutos podem conter poucas devido à polinização natural.
Como se conserva a laranja Tarocco Rosso?
Em local fresco e seco, longe de fontes de calor.
Onde comprar laranjas Tarocco Rosso online?
Na AranciaDoc, portal especializado na venda da laranja Tarocco da Sicília online, diretamente do produtor.
Envio e entrega
Com esta caixa, o envio para Itália é gratuito. Para algumas ilhas menores e zonas de difícil acesso há um suplemento, que calculamos a partir do código postal.
Ao finalizar a compra, pode adicionar a entrega ao andar (5 €) ou com hora marcada (4 €).