Época em curso
Toranja Rosa
Polpa rosada
Calibre 2
Caixa de 16,5 kg
Quanto mais compra, menos gasta
O preço de cada caixa depende de quantas caixas de citrinos tem no carrinho, mesmo de variedades diferentes.
- Envio gratuito
- Envios, pagamentos e devoluções
Primeiro a sua encomenda. Depois a colheita. Deixamos os citrinos na árvore até ao momento de os preparar para si.
Características
Variedade e origem: toranja rosa siciliana, citrino cultivado nos terrenos férteis da Sicília oriental, onde o clima ameno favorece uma maturação natural e açucarada.
Aspeto e forma: fruto de grandes dimensões, com casca grossa de cor amarelo-rosada e polpa suculenta de cor rosa intenso.
Polpa e sabor: suculenta, refrescante e de sabor acidulado típico da toranja, com uma nota doce que equilibra a acidez.
Método de cultivo: em proteção integrada, sem tratamentos pós-colheita nem ceras protetoras, para garantir um citrino genuíno e natural
Valores nutricionais: elevado teor de vitamina C, potássio e fibras; pobre em calorias e rico em antioxidantes naturais.
Origem e qualidade: origem Itália – Sicília – Categoria I – Calibre 2. Produto sujeito a perda de peso.
A colheita da toranja rosa siciliana faz-se entre dezembro e abril, no período de maior maturação, quando a polpa atinge a combinação perfeita entre doçura e acidez.
Se procura toranja rosa 100% siciliana, descubra a frescura garantida AranciaDoc®.
Disponível em embalagens de 16,5 kg, em caixa de cartão reciclável.
Entrega com transportadora expresso, diretamente do produtor à sua mesa.
Bom saber
Descrição
A toranja rosa da Sicília é uma variedade apreciada, valorizada pela polpa rosada e pelo sabor equilibrado entre o doce e o acidulado. Ao contrário da toranja amarela, tem um sabor mais suave e agradável ao paladar, com um aroma fresco e ligeiramente floral.
Cultivada principalmente na Sicília oriental, onde o clima quente e o solo rico em minerais favorecem o crescimento de citrinos de qualidade superior, a toranja rosa AranciaDoc® é colhida à mão no período de plena maturação. A casca, grossa mas fácil de descascar, encerra uma polpa suculenta e refrescante, perfeita para sumos, saladas ou sobremesas.
Graças ao cultivo em proteção integrada e à ausência de tratamentos químicos pós-colheita, cada fruto conserva intactas as suas propriedades nutricionais e aromáticas.
Valores nutricionais e benefícios para a saúde
A toranja rosa é uma das variedades de citrinos mais ricas em vitamina C, essencial para reforçar o sistema imunitário e favorecer a produção de colagénio. Contém ainda vitamina A e potássio, úteis para a saúde da pele e para regular a pressão arterial.
Com apenas 35–40 kcal por 100 g, a toranja rosa é um fruto hipocalórico e muito depurativo, ideal em dietas equilibradas. As fibras favorecem a sensação de saciedade, enquanto os antioxidantes naturais combatem os radicais livres e contribuem para melhorar o metabolismo.
Utilizações na cozinha da toranja rosa
A toranja rosa siciliana é extremamente versátil e presta-se a numerosas utilizações:
sumos naturais e sumos detox, perfeitos para começar o dia com energia;
saladas frescas com funcho, abacate e camarões;
sobremesas de colher ou doces artesanais de toranja rosa;
combinações com peixe cru ou carpaccios leves;
preparação de cocktails e bebidas aromáticas, como o clássico spritz de toranja rosa.
O seu sabor refrescante e o perfume a citrinos tornam-na um ingrediente ideal também para receitas gourmet e receitas com toranja rosa de toque mediterrânico.
Perguntas frequentes
Qual é a diferença entre a toranja rosa e a amarela?
A toranja rosa tem polpa rosada, sabor mais doce e menos amargo do que a amarela, e é mais rica em antioxidantes.
A toranja rosa é adequada para sumos?
Sim, é perfeita para sumos frescos e refrescantes graças à sua polpa suculenta e ao equilíbrio entre doçura e acidez.
Quais são os benefícios da toranja rosa?
Rica em vitamina C e fibras, ajuda a digestão, favorece o metabolismo e reforça as defesas imunitárias.
Quando é a época da toranja rosa siciliana?
De dezembro a abril: é o período em que os frutos são mais doces e aromáticos.
Onde comprar toranja rosa da Sicília online?
Na AranciaDoc, portal dedicado à venda online de citrinos sicilianos.
Envio e entrega
Com esta caixa, o envio para Itália é gratuito. Para algumas ilhas menores há um suplemento, que calculamos a partir do código postal.
Ao finalizar a compra, pode adicionar a entrega ao andar (5 €) ou com hora marcada (4 €).
Adicionar outra variedade
Com 2 caixas o preço de cada uma desce; com 3 desce ainda mais.
