Brevemente · da inizio dicembre
Tarocco Gallo Extra
De mesa e para sumo · Polpa vermelha, calibre grande
Seleção de Tarocco exclusivamente de dimensão >90mm · Calibre 4
Caixa de 11 kg
Abrimos as encomendas quando a colheita estiver pronta.
Citrinos maduros hoje
Características
- Variedade e origem: laranjas Tarocco Gallo calibre extra, seleção de laranjas vermelhas cultivadas ao sopé do Etna, no coração da província de Catânia.
- Aspeto e forma: frutos de calibre grande, cerca de 85–90 mm, com casca fina e lisa, cor laranja.
- Polpa e sabor: vermelha, sumarenta e perfumada, um perfeito equilíbrio entre doçura e acidez natural.
- Método de cultivo: em proteção integrada, sem ceras nem tratamentos pós-colheita, para preservar a genuinidade e o perfume da laranja siciliana
- Valores nutricionais: alto teor de vitamina C, potássio e fibras; fruto energizante e rico em antioxidantes.
- Origem e qualidade: origem Itália – Sicília – Categoria I – Calibre 4. Produto sujeito a perda de peso.
A colheita das laranjas Tarocco Gallo faz-se entre dezembro e abril, no período de plena maturação, quando a polpa assume a sua típica pigmentação vermelha.
Se procura laranjas Tarocco Gallo 100% sicilianas de calibre médio, clique aqui e descubra a qualidade garantida AranciaDoc®. Temos também Laranjas Tarocco Gallo para sumo, especialmente selecionadas para garantir o máximo de sabor a cada gole.
Disponíveis em embalagens de 11 kg, em caixa de cartão reciclável, ideais para sumos, consumo ao natural ou como presente de estação.
Entrega por correio expresso, diretamente do produtor à sua mesa.
Bom saber
Descrição
As laranjas Tarocco Gallo Calibre Extra AranciaDoc® representam uma das excelências da produção citrícola siciliana. Cultivadas sobretudo na zona do Etna, estas laranjas distinguem-se pela pigmentação vermelha natural, que se desenvolve graças às fortes amplitudes térmicas entre o dia e a noite.
O Tarocco Gallo da Sicília é uma variedade apreciada pelo seu aroma único e pela doçura equilibrada por uma ligeira acidez, o que a torna perfeita para o consumo ao natural ou em sumo. A casca fina, de cor laranja, guarda uma polpa sumarenta, perfumada e sem sementes, ideal para quem procura um fruto de sabor intenso e refinado.
Cada laranja de calibre extra é selecionada à mão, escolhendo apenas os frutos de maiores dimensões e de perfeita maturação. Este cuidado faz da seleção Tarocco Gallo Extra um produto raro e precioso, disponível apenas em quantidades limitadas durante a estação de inverno.
Valores nutricionais e benefícios
As laranjas vermelhas Tarocco Gallo são uma fonte natural de vitamina C, que ajuda a reforçar o sistema imunitário, e de antocianinas, potentes antioxidantes responsáveis pela coloração vermelha da polpa.
Estes compostos naturais contribuem para proteger as células do stress oxidativo e favorecem a saúde cardiovascular.
Contêm ainda potássio e fibras, que melhoram a digestão e regulam a tensão arterial.
Com cerca de 45 kcal por 100 g, as laranjas Tarocco da Sicília são um alimento leve, nutritivo e perfeito para quem segue uma dieta equilibrada.
Utilizações na cozinha
As laranjas Tarocco Gallo Calibre Extra são perfeitas para:
- sumos frescos de sabor doce e aromático;
- marmeladas de laranjas vermelhas;
- saladas com funcho e azeitonas pretas;
- doces e tartes de citrinos;
- casquinhas cristalizadas ou com chocolate.
Graças à sua suculência e ao perfume intenso, são ideais também para cocktails, bebidas naturais e receitas gourmet.
Perguntas frequentes
O que significa “calibre extra” nas laranjas Tarocco Gallo?
Indica o tamanho superior dos frutos, com diâmetro médio de cerca de 85–90 mm e uma elevada quantidade de sumo.
As laranjas Tarocco Gallo são doces ou acidulados?
Estão entre as variedades de laranjas vermelhas mais doces e perfumadas, com acidez muito equilibrada. Descubra também as nossas laranjas Tarocco Gallo para sumo.
Qual é a diferença entre laranjas Navel e Tarocco?
As Tarocco têm polpa vermelha pigmentada e sabor mais aromático; as Navel são de polpa clara e mais delicadas.
Quando é a estação das laranjas Tarocco Gallo?
De dezembro a abril: período em que as laranjas atingem o máximo grau de açúcar e a pigmentação ideal.
Onde comprar laranjas Tarocco Gallo online?
Na AranciaDoc, portal dedicado à venda de laranjas Tarocco online.
Envio e entrega
Com esta caixa, o envio para Itália é gratuito. Para algumas ilhas menores e zonas de difícil acesso há um suplemento, que calculamos a partir do código postal.
Ao finalizar a compra, pode adicionar a entrega ao andar (5 €) ou com hora marcada (4 €).