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Ibrido – Mandarino Etna
Ottobre – Febbraio
Un ibrido tra una varietà di mandarino satmusa, importato dal Giappone nel 1876 e di clementine, un incrocio tra il mandarino e l’arancio: il mandarino dell’Etna è un frutto senza semi di pezzatura medio - elevata con una forma sferica appiattita all’attaccatura.
La buccia, profumata e di medio spessore, è di colore verde-arancio leggermente vellutata e mediamente aderente. Il colore della polpa, dolce e succosa, è arancio intenso con un gusto caratterizzato da un buon contrasto tra zuccheri e acidi.
Questa varietà di mandarino è coltivata lungo le pendici del vulcano dove il terreno lavico è particolarmente soffice e fertile e il clima è mite: tali caratteristiche lo rendono più grande e di una qualità più fine.
La raccolta può avere inizio nella prima decade di Ottobre.
Prodotto soggetto a calo peso. Per via dell’impollinazione qualche frutto può avere presenza di semi.
Origine Italia-Sicilia - Cat. I - Cal. 1X
Disponibili solo per un periodo limitato di tempo.
Ogni prodotto la sua stagione, raccogliamo i frutti solo quando perfettamente maturi. Tutti i nostri prodotti non sono trattati con sostanze chimiche per il confezionamento quali cera o anti-marcio. Utilizziamo tecniche di coltivazione a lotta integrata.
Selezionati da noi presso i migliori produttori locali.